[發明專利]適用于全自動炒菜機的出菜裝置

有效

• 申請號: 201310064070.9
• 申請日: 2013-02-28
• 公開（公告）號: CN103126514A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 許錦標;何光
• 申請（專利權）人: 許錦標;何光
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 廣州三環專利代理有限公司 44202
• 代理人: 郝傳鑫

1.一種適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，包括：

機架；

炒鍋以及固定所述炒鍋的鍋架；

與所述鍋架同軸連接的驅動盤，所述驅動盤設有滑槽；

驅動機構，用于將所述鍋架和驅動盤架在所述機架上，并能驅動所述鍋架和驅動盤繞水平軸同步轉動，從而帶動所述炒鍋360度翻轉；

設置在炒鍋下方的托盤架導軌以及能夠在所述托盤架導軌上移動的托盤架，所述托盤架用于承載菜盤；

連桿，所述連桿的一端與所述托盤架鉸接，另一端卡在所述驅動盤的滑槽內并能夠在所述滑槽內自由滑行且不脫離；

所述驅動機構與炒菜機的主控裝置連接，以接收主控裝置發出的出菜控制指令，并根據所述出菜控制指令控制所述鍋架和驅動盤轉動；

當所述鍋架和驅動盤順時針轉動時，所述連桿滑行到所述滑槽的最右端并在所述驅動盤的作用下拉動所述托盤架平移，從而使菜盤隨著所述炒鍋翻轉而移動以接收所述炒鍋倒下的菜品；當所述鍋架和驅動盤逆時針轉動時，所述連桿滑行到所述滑槽的最左端并在所述驅動盤的作用下推動所述托盤架平移，從而使菜盤隨著所述炒鍋反向翻轉而移動以回到原來位置。

2.如權利要求1所述的適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，所述驅動機構包括水平轉軸和電機，所述水平轉軸穿過并固定所述鍋架和驅動盤，以將所述鍋架和驅動盤架在所述機架上；所述電機在主控裝置的控制下，驅動所述水平轉軸轉動，從而帶動所述鍋架和驅動盤轉動。

3.如權利要求2所述的適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，所述驅動機構還包括位控檢測部件，所述位控檢測部件用于檢測所述鍋架以及驅動盤轉動的角度，并將檢測的數據發送給主控裝置。

4.如權利要求1所述的適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，所述滑槽為圓弧狀，且所述圓弧狀滑槽的長度為所述驅動盤的圓周長的1/2。

5.如權利要求1所述的適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，所述滑槽的最右端處于驅動盤的右下方且與水平方向呈45度傾角，所述滑槽的最左端處于驅動盤的左上方且與水平方向呈45度傾角。

6.如權利要求5所述的適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，當控制所述炒鍋的鍋口順時針翻轉到右下方且與水平方向呈45~60度傾角時，停止轉動所述鍋架和驅動盤，以停止所述托盤架和菜盤繼續平移；當控制所述炒鍋的鍋口逆時針翻轉到左下方且與水平方向呈45度傾角時，停止轉動所述鍋架和驅動盤，以停止所述托盤架和菜盤繼續平移。

7.如權利要求1所述的適用于全自動炒菜機的出菜裝置，其特征在于，所述托盤架在放置菜盤的兩側設有檢測部件，所述檢測部件用于檢測所述托盤架上是否放置菜盤，并將檢測的數據發送給主控裝置。