[發(fā)明專(zhuān)利]適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310064048.4
• 申請(qǐng)日: 2013-02-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103126513A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 許錦標(biāo);何光
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 許錦標(biāo);何光
• 主分類(lèi)號(hào): A47J27/00
• 分類(lèi)號(hào): A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 廣州三環(huán)專(zhuān)利代理有限公司 44202
• 代理人: 郝傳鑫

1.一種適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，包括：機(jī)架和固定在所述機(jī)架上的炒鍋、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、洗刷組件及集水盆，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)與所述炒鍋連接，以控制所述炒鍋?zhàn)赞D(zhuǎn)；所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)用于將所述炒鍋固定在所述機(jī)架上并控制所述炒鍋翻轉(zhuǎn)；所述洗刷組件包括直線電機(jī)、受所述直線電機(jī)控制收起或放下的洗鍋刷、進(jìn)水管及進(jìn)水管開(kāi)關(guān)；所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、直線電機(jī)和進(jìn)水管開(kāi)關(guān)均與炒菜機(jī)的主控裝置連接；當(dāng)接收主控裝置發(fā)出的洗鍋控制指令時(shí)，所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)控制所述炒鍋翻轉(zhuǎn)，使所述炒鍋的鍋口正對(duì)所述洗刷組件，所述直線電機(jī)控制洗鍋刷放下并緊貼所述炒鍋內(nèi)壁且所述進(jìn)水管開(kāi)關(guān)打開(kāi)以向炒鍋內(nèi)注入清水，同時(shí)配合所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)控制炒鍋旋轉(zhuǎn)以實(shí)現(xiàn)洗鍋操作；完成洗鍋操作后，所述直線電機(jī)控制洗鍋刷收起且所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)控制所述炒鍋往集水盆方向翻轉(zhuǎn)，從而使所述炒鍋內(nèi)的洗鍋水倒入集水盆內(nèi)。

2.如權(quán)利要求1所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述洗刷組件還包括進(jìn)液管和進(jìn)液管開(kāi)關(guān)，所述進(jìn)液管開(kāi)關(guān)與所述主控裝置電連接，并根據(jù)所述主控裝置的控制指令而打開(kāi)進(jìn)液管以向炒鍋內(nèi)注入洗滌液。

3.如權(quán)利要求1所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述直線電機(jī)通過(guò)支架固定在所述機(jī)架上，且所述電機(jī)包括固定在所述支架上的定子和可相對(duì)所述定子上下移動(dòng)的動(dòng)子；所述洗鍋刷包括長(zhǎng)刷柄和短刷柄，所述長(zhǎng)刷柄的一端與所述支架鉸接，另一端設(shè)置可拆式刷頭；所述長(zhǎng)刷柄靠近與所述支架鉸接的位置鉸接所述短刷柄，所述短刷柄的另一端與所述動(dòng)子鉸接。

4.如權(quán)利要求3所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述長(zhǎng)刷柄為彈性刷柄。

5.如權(quán)利要求3所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述支架上設(shè)置兩個(gè)位控檢測(cè)部件，分別設(shè)于所述洗鍋刷受所述電機(jī)控制收起或放下時(shí)正對(duì)所述動(dòng)子底端的位置，從而檢測(cè)所述洗鍋刷是否收起或放下，并將檢測(cè)的數(shù)據(jù)發(fā)送給炒菜機(jī)的主控裝置。

6.如權(quán)利要求2所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述進(jìn)水管開(kāi)關(guān)和進(jìn)液管開(kāi)關(guān)均為蠕動(dòng)泵。

7.如權(quán)利要求1所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述洗刷組件置于所述炒鍋的左上方，所述集水盆置于所述炒鍋的左下方。

8.如權(quán)利要求1所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸和旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述轉(zhuǎn)軸與所述炒鍋固定連接，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)與所述主控裝置電連接并在主控裝置的控制下，驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)所述炒鍋實(shí)現(xiàn)自轉(zhuǎn)。

9.如權(quán)利要求1所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括鍋架、主軸、位控電機(jī)和傾角檢測(cè)部件，所述鍋架用于固定所述炒鍋并通過(guò)所述主軸架在炒菜機(jī)的機(jī)架上，所述位控電機(jī)與主控裝置電連接并主控裝置的控制下，驅(qū)動(dòng)所述主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)所述鍋架以及炒鍋翻轉(zhuǎn)到使所述炒鍋鍋口與所述洗刷組件或集水盆相對(duì)的位置上，所述傾角檢測(cè)部件用于檢測(cè)所述鍋架以及炒鍋翻轉(zhuǎn)的角度，并將檢測(cè)的數(shù)據(jù)發(fā)送給主控裝置。

10.如權(quán)利要求9所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述鍋架為門(mén)型鍋架，包括兩豎向機(jī)架桿以及置于兩豎向機(jī)架桿之間的橫向支撐架，所述兩豎向機(jī)架桿分別通過(guò)所述主軸架在所述機(jī)架上；所述橫向支撐架的中心設(shè)置通孔以穿過(guò)所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)軸，且所述橫向支撐架在通孔上設(shè)置軸承，所述轉(zhuǎn)軸設(shè)有與所述軸承配合的定位環(huán)，從而將炒鍋和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)固定承載在所述門(mén)型鍋架上。

11.如權(quán)利要求1所述的適用于全自動(dòng)炒菜機(jī)的洗鍋裝置，其特征在于，所述炒鍋內(nèi)壁設(shè)有多塊撥片。