[發明專利]槐花飲用水及其制作方法

無效

• 申請號: 201310052294.8
• 申請日: 2013-02-18
• 公開（公告）號: CN103126033A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 時聞訊
• 申請（專利權）人: 時聞訊
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種槐花飲用水的制作方法，其特征在于，包括：

選取鮮槐花和飲用水；

將鮮槐花加熱至預定溫度后冷卻至室溫；

由冷卻后的鮮槐花中提取槐花汁；

對所述槐花汁進行滅菌處理；

將滅菌處理后的槐花汁和所述飲用水均勻混合，并加入干槐花。

2.根據權利要求1所述的槐花飲用水的制作方法，其特征在于，所述將鮮槐花加熱至預定溫度后冷卻至室溫的步驟包括：

將所述鮮槐花與水1∶1混合，并置于密閉空間中；

加熱所述密閉空間，升溫至第一溫度，并持續第一時間；

停止加熱，所述密閉空間溫度降至室溫。

3.根據權利要求2所述的槐花飲用水的制作方法，其特征在于，所述第一溫度為50至60攝氏度。

4.根據權利要求1所述的槐花飲用水的制作方法，其特征在于，對所述槐花汁進行滅菌處理步驟包括：將所述槐花汁過濾后加熱至不低于130攝氏度，

并持續20至30分鐘。

5.根據權利要求1所述的槐花飲用水的制作方法，其特征在于，所述將滅菌處理后的槐花汁和所述飲用水均勻混合，并加入干槐花的步驟中，各組分的重量百分比分別為：槐花汁為1.9％至10％，飲用水為98％至90％，干槐花為0.1％至0.3％。

6.根據權利要求1所述的槐花飲用水的制作方法，其特征在于，還包括將所述含有干槐花的飲用水灌裝、封蓋并噴淋滅菌。

7.一種槐花飲用水，其特征在于，采用上述權利要求1至5任一所述的槐花飲用水的制作方法制作而成，且所述槐花飲用水中，各組分的重量百分比分別為：槐花汁為1.9％至10％，飲用水為98％至90％，干槐花為0.1％至0.3％。

8.根據權利要求7所述的槐花飲用水，其特征在于，所述槐花飲用水中，各組分的重量百分比分別為：槐花汁為1.9％，飲用水為98％，干槐花為0.1％。

9.根據權利要求7所述的槐花飲用水，其特征在于，所述槐花飲用水中，各組分的重量百分比分別為：槐花汁為2.8％，飲用水為97％，干槐花為0.2％。

10.根據權利要求7所述的槐花飲用水，其特征在于，所述槐花飲用水中，各組分的重量百分比分別為：槐花汁為3.7％，飲用水為96％，干槐花為0.3％。