[發明專利]食品級亞油酸微乳載體及其制備方法無效
| 申請號： | 201310030963.1 | 申請日： | 2013-01-28 |
| 公開（公告）號： | CN103054042A | 公開（公告）日： | 2013-04-24 |
| 發明（設計）人： | 劉峰;王曉;林小靜;耿巖玲;劉偉;方磊 | 申請（專利權）人： | 山東省分析測試中心 |
| 主分類號： | A23L1/30 | 分類號： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 濟南舜源專利事務所有限公司 37205 | 代理人： | 曲志波 |
| 地址： | 250014 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 食品級 油酸 載體 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種食品級亞油酸微乳載體，其特征是它是由按重量份計的如下組分組成：Tween20乙醇混合物0.5~20份，亞油酸0.5~9份，水71~99份；所述Tween20乙醇混合物其中Tween20與乙醇的質量比為（3～4）：（1～2）。
2.根據權利要求1所述的穩定的食品級亞油酸微乳載體，其特征是Tween20乙醇混合物的比例為14份。
3.根據權利要求1所述的穩定的食品級亞油酸微乳載體，其特征是亞油酸的比例為6份。
4.根據權利要求1所述的穩定的食品級亞油酸微乳載體，其特征是水的比例為80份。
5.根據權利要求1所述的穩定的食品級亞油酸微乳載體，其特征是Tween20與乙醇的質量比為4：1。
6.一種如權利要求1所述的食品級亞油酸微乳載體的制備方法，該方法具體步驟為：在持續攪拌的條件下，按照各組分重量百分比，首先在混合釜中加入Tween20乙醇混合物；
然后加入亞油酸，充分混勻；
持續攪拌下，逐漸加入水，得到澄清透明均一的體系即是所需的微乳載體。
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