[發明專利]容器包裝的雙孢蘑菇制品的制作方法有效
| 申請號： | 201310027465.1 | 申請日： | 2013-01-24 |
| 公開（公告）號： | CN103238825A | 公開（公告）日： | 2013-08-14 |
| 發明（設計）人： | 伊藤圭太郎;市古政幸 | 申請（專利權）人： | 天狗罐詰株式會社 |
| 主分類號： | A23L1/28 | 分類號： | A23L1/28;A23L3/00 |
| 代理公司： | 北京英賽嘉華知識產權代理有限責任公司 11204 | 代理人： | 王達佐;洪欣 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 容器 包裝 蘑菇 制品 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.容器包裝的雙孢蘑菇制品的制作方法，其特征在于，將雙孢蘑菇裝入容器所得到的雙孢蘑菇容器包裝體在60°C至70°C的溫度下加熱12至15分鐘后，再進行加壓加熱。
2.如權利要求1所述的容器包裝的雙孢蘑菇制品的制作方法，其特征在于，所述雙孢蘑菇容器包裝體是在將所述雙孢蘑菇裝入所述容器后進行真空包裝所得到的。
3.如權利要求1或2所述的容器包裝的雙孢蘑菇制品的制作方法，其特征在于，所述雙孢蘑菇為生雙孢蘑菇。
4.如權利要求1或2所述的容器包裝的雙孢蘑菇制品的制作方法，其特征在于，所述加熱加壓的工序是在溫度為110°C至130°C、壓力為0.12MPa至0.3MPa、加熱時間為25分鐘至35分鐘的條件下進行的。
5.如權利要求3所述的容器包裝的雙孢蘑菇制品的制作方法，其特征在于，所述加熱加壓的工序是在溫度為110°C至130°C、壓力為0.12MPa至0.3MPa、加熱時間為25分鐘至35分鐘的條件下進行的。
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