[發(fā)明專利]一種植物飲料及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310013761.6 | 申請日： | 2013-01-15 |
| 公開（公告）號： | CN103005598A | 公開（公告）日： | 2013-04-03 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 賈明躍;沙啟國 | 申請（專利權(quán)）人： | 賈明躍 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 濟南泉城專利商標事務(wù)所 37218 | 代理人： | 張貴賓 |
| 地址： | 274200 山東省菏澤*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 植物 飲料 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種植物飲料，其特征在于該植物飲料由以下重量份的原料制成：純凈水100份，牛蒡0.04-0.08份，山藥5-10份，蔗糖0.05-0.1份，聚甘油脂肪酸酯0.01-0.02份，蔗糖脂肪酸酯0.01-0.02份，食用香精0.02-0.04份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的植物飲料的制備方法，其特征在于步驟如下：
1）將精選的優(yōu)質(zhì)牛蒡、山藥削皮洗凈后晾干后備用；
2）在100份純凈水里放入洗凈晾干后的0.04-0.08份牛蒡和0.05-0.1份的蔗糖，加熱煎煮30-60分鐘后，過濾，冷卻，制得牛蒡提取液，備用；
3）將處方量的洗凈晾干后的山藥放入打漿機里加工成糊狀的山藥漿，備用；
4）將上述山藥漿兌入上述牛蒡提取液，然后再加入0.01-0.02份的聚甘油脂肪酸酯、0.01-0.02份的蔗糖脂肪酸酯和0.02-0.04份食用香精，攪拌10分鐘，過濾，濾液備用；
5）將上述濾液倒入灌裝機進行易拉罐灌裝，然后放入高壓滅菌鍋內(nèi)進行滅菌，滅菌溫度100℃以上，滅菌時間為10-20分鐘，取出、冷卻，包裝。
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