[發(fā)明專利]一種翻白草降糖降脂茶葉的制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310008838.0 | 申請日: | 2013-01-10 |
| 公開(公告)號: | CN103053761A | 公開(公告)日: | 2013-04-24 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 尹衛(wèi)平;劉普;盧宗元;鄧瑞雪;付改玲;高嘉嶼;牛蘭嵐;牛亞琪 | 申請(專利權(quán))人: | 河南科技大學(xué) |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 洛陽公信知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所(普通合伙) 41120 | 代理人: | 羅民健 |
| 地址: | 471000 河*** | 國省代碼: | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 翻白草降糖降脂 茶葉 制備 方法 | ||
1.一種翻白草降糖降脂茶葉的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
a、取材:將新鮮的翻白草葉子清洗,除去翻白草葉子表面的水份,得到翻白草原材;
b、蒸青:將步驟a中的翻白草原材采用高溫蒸汽進(jìn)行蒸青,蒸青溫度為120-140°C,蒸青時(shí)間為3-8分鐘,蒸青至翻白草中水份的重量百分比為55-70%;
c、揉捻:將步驟b所得的翻白草葉子趁著濕潤用手揉捻成團(tuán)簇狀;
d、烘干:將步驟c中揉捻成團(tuán)簇狀的翻白草置于烘箱中烘干,烘干溫度為110-120°C,烘干至翻白草原料中水的含量為9-15%;
e、烘焙提香:將步驟d得到翻白草置于溫度為60-80°C的烘箱中,烘至翻白草原料含水量4-6%,烘2-4小時(shí),得到翻白草茶葉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種翻白草降糖降脂茶葉的制備方法,其特征在于:所述的步驟a中除去翻白草葉子表面的水份方式有:晾干、自然風(fēng)干、烘干或陰干。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種翻白草降糖降脂茶葉的制備方法,其特征在于:所述的步驟a中的翻白草原材,用粉碎機(jī)將其切成1-2.5厘米的小段。
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