[發明專利]一種磨豆咖啡機器及其方法

有效

• 申請號: 201310005752.2
• 申請日: 2013-01-08
• 公開（公告）號: CN103040361A
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 周林斌
• 申請（專利權）人: 周林斌
• 主分類號: A47J31/42
• 分類號: A47J31/42;A47J31/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種磨豆咖啡機器主體包括：電機、水箱、粉碎刀部件、粉碎腔、沖泡腔、濾網、底座、加熱器、熱水噴頭、杯體、進水口、出水口，其特征在于粉碎腔和沖泡腔一體設置成粉碎沖泡腔，粉碎沖泡腔上設置液體收集腔或收集嘴，收集腔或收集嘴與粉碎沖泡腔貫通，收集腔或收集嘴與粉碎刀部件之間設置分離屏障濾網；所述水箱的冷水通過加熱器加熱轉變成高溫水噴向食物進行沖泡加熱,?至少對一部分的粉碎食物自動翻轉、移位溶解沖泡，分解成食物液體流向分離屏障濾網，分離屏障濾網自動將沖泡的食物液體與食物渣分離。

2.根據權利要求1所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述收集腔或收集嘴設置在主體的外部，形成一個外置把手或握手位，可以將粉碎沖泡腔從主體上取拿或鎖定；粉碎沖泡腔與主體耦合連接，耦合接頭處的耦合接頭組件包括上耦合接頭和下耦合接頭，粉碎刀部件與上耦合接頭相連，下耦合接頭套設于驅動組件的電機上；下耦合接頭與上耦合接頭電連接，電機驅動粉碎刀部件運動。

3.根據權利要求1或2所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述粉碎沖泡腔與收集腔或收集嘴貫通的通道口設置在下部、或通道口上下拉通設置與濾網組成一個液體與食物渣自動分離屏障濾網通道。

4.根據權利要求3所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述收集腔或收集嘴上設置水閥，置于杯體的上方，水閥被杯體驅動時液體沿杯體開口流入，杯體的底部設置加熱器，加熱器與水箱、熱水噴頭、進水口貫通，進水口向粉碎沖泡腔內的食物噴射熱水沖泡，進水口越低噴射壓力越大，粉碎食物自動翻轉、移位越大，食物沖泡溶解越快。

5.根據權利要求4所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述收集腔或收集嘴設置在粉碎沖泡腔開口上，粉碎沖泡腔上設置上蓋將食物粉沫或蒸汽關閉在粉碎沖泡腔內至少一部分不外泄，上蓋上設置進水口，熱水噴頭置于進水口上方。

6.根據權利要求5所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述收集腔或收集嘴與粉碎沖泡腔之間設置通道，通道上至少有一部分分離屏障濾網將沖泡食物隔離分區；分離屏障濾網的密度設置在40目至200目之間。

7.根據權利要求6所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述粉碎沖泡腔內設置粉碎刀部件，粉碎刀部件的上方或側上方設置分離屏障濾網；或分離屏障濾網設置在粉碎刀部件的一側位于通道口區域，分離屏障濾網將大部分粉碎的沖泡食物隔離在粉碎沖泡腔內不會外泄；或分離屏障濾網設置在粉碎沖泡腔與收集腔或收集嘴之間，將沖泡食物與外部隔離分區。

8.根據權利要求7所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述分離屏障濾網設置在粉碎刀部件的上方或側上方或側部，與粉碎沖泡腔內壁連接形成一個相對密封的微壓力腔體，微壓力腔體與熱水進水口連通產生壓力，腔體內的熱水膨脹產生壓力沖泡食物，致使粉碎食物自動翻轉、移位溶解沖泡，食物液體沿分離屏障濾網流出，食物渣被隔離在粉碎沖泡腔內。

9.根據權利要求8所述一種磨豆咖啡機器，其特征在于所述粉碎沖泡腔上部設置進水口，所述進水口設置在粉碎沖泡腔的中部、或一側，進水口遠離分離屏障濾網出水沖泡增加沖泡面積；進水口向下延伸盡量接近食物或低過部分食物，對食物底部進行由下向上沖泡，致使粉碎食物自動上下翻轉、移位溶解沖泡，將沖泡液體推向上方、或側上方、或側部的分離屏障濾網流出到通道。

10.一種磨豆咖啡機器及其方法：

（1）、進水口噴射高溫水噴向粉碎的食物，致使粉碎的食物自動翻轉、移位溶解沖泡上色后流出；

（2）、進水口由上至下、或由下至上、或由一端到另一端噴射高溫水,?高溫水噴向粉碎的食物，致使粉碎的食物自動翻轉、移位溶解沖泡上色后流出；

（3）、粉碎刀部件的粉碎刀旋轉將食物粉碎，食物粉碎旋轉產生渦流沿粉碎沖泡腔內壁流動，食物中部或上部旋轉出空間位置至少大部分粉碎的食物不會進入進水口；食物粉碎所產生的粉塵不會堵塞進水口，進水口出水時將微量粉塵帶出。