[發明專利]一種天然檸檬消毒劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201310004431.0
• 申請日: 2013-01-07
• 公開（公告）號: CN103053626A
• 公開（公告）日: 2013-04-24
• 發明（設計）人: 張清敏;唐景春;鐘金松;劉冰
• 申請（專利權）人: 天津錦繡實業有限公司
• 主分類號: A01N65/36
• 分類號: A01N65/36;A01P1/00
• 代理公司: 天津市鼎和專利商標代理有限公司 12101
• 代理人: 朱瑜

1.一種天然檸檬消毒劑的制備方法，其特征在于，新鮮檸檬加入水－甘油提取液，并用熱帶假絲酵母-糞鏈球菌發酵，擠壓過濾，分離出的提取溶液經檢驗酸度和維生素C含量合格后，灌裝，室溫保存。

2.根據權利要求1所述的天然檸檬消毒劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將新鮮檸檬洗凈、去殘、絞碎，按質量比加入10-15倍的水－甘油溶液，按質量比接入1-1.5倍的熱帶假絲酵母-糞鏈球菌的混合菌液，28-32℃，100-150r/min,發酵20-24h；

（2）無菌條件下，抽樣檢查，取10mL檸檬發酵液稀釋100倍在660nm波長下測定吸光值OD，OD值達到0.5-0.7后，結束發酵過程，加熱至80-85℃保持10-15min殺菌；

（3）將檸檬發酵液擠壓過濾，棄濾渣，收集濾出液，檢驗酸度和維生素C含量合格后，灌封分裝，即制備成天然檸檬消毒劑。

3.根據權利要求2所述的天然檸檬消毒劑的制備方法，其特征在于，所述熱帶假絲酵母-糞鏈球菌的混合菌液的制備方法包括以下步驟：

（1）按微生物發酵工程工藝，先將斜面保存熱帶假絲酵母菌種用馬鈴薯培養基PDA活化，經三級逐級擴大培養，制備成熱帶假絲酵母的一級種子菌液；同理，糞鏈球菌用牛肉膏蛋白胨培養基活化，經過三級逐級擴大培養，制備成糞鏈球菌的一級種子菌液；

（2）將步驟（1）得到的熱帶假絲酵母和糞鏈球菌的一級種子菌液用玉米粉-豆粕-馬鈴薯-蔗糖培養基進行二級、三級擴大培養；

所述二級擴大培養條件：將熱帶假絲酵母和糞鏈球菌的一級種子液等體積混合，按接種量質量比1:10兩種菌的一級種子混合菌液，溫度28-30℃，轉速100-200r/min,壓力0.05MPa，發酵20-24h,抽取10mL發酵液，稀釋100倍，檢查波長660nm吸光值，吸光值達到0.6-0.8后，再轉入三級擴大培養階段；

所述三級擴大培養條件：按接種量質量比1:10二級擴大培養液，溫度28-30℃，轉速200-300r/min,壓力0.05MPa，發酵20-24h,抽取10mL發酵液，稀釋100倍，檢查波長660nm吸光值，達到0.6-0.8后，停止培養,有效菌菌落數2*10⁹cfu.mL^-1以上。

4.根據權利要求3所述的天然檸檬消毒劑的制備方法，其特征在于，所述玉米粉-豆粕-馬鈴薯-蔗糖培養基組成按質量份數為：玉米粉20-30份,豆粕2份，馬鈴薯10-20份，蔗糖2份，氯化鈉0.5份,磷酸氫二鉀0.5份,硝酸鉀10份，硫酸鎂0.5份,硫酸亞鐵0.002份,自來水1000份，用過飽和氫氧化鈣調節pH值7.4-7.6。

5.根據權利要求1或2所述的天然檸檬消毒劑的制備方法，其特征在于，所述經檢驗酸度和維生素C含量合格是指：酸度的pH值2.5-3.5；維生素C含量質量濃度為150～200mg.L^-1。

6.根據權利要求2所述的天然檸檬消毒劑的制備方法，其特征在于，所述水－甘油溶液為按質量比水：甘油=1：1。

7.一種權利要求1-6任一項方法制備的天然檸檬消毒劑。