[發明專利]一種泡辣椒輔料的配料方法無效
| 申請號： | 201310002672.1 | 申請日： | 2013-01-01 |
| 公開（公告）號： | CN103907860A | 公開（公告）日： | 2014-07-09 |
| 發明（設計）人： | 沈魏鋒;文建華 | 申請（專利權）人： | 無錫喜洋洋果蔬專業合作社 |
| 主分類號： | A23L1/218 | 分類號： | A23L1/218;A23L1/22 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 214107 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 辣椒 輔料 配料 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種泡辣椒輔料的配料方法，其特征在于：包括以下組分配料：冰醋酸、檸檬酸和異VC鈉，各組分重量配比為：0.5～2∶0.3～0.9∶3～10。
2.根據權利要求1所述的一種泡辣椒輔料的配料方法，其特征是：包括以下組分配料：冰醋酸、檸檬酸和異VC鈉，各組分重量配比為：0.6∶0.4∶4。
3.根據權利要求1所述的一種泡辣椒輔料的配料方法，其特征是：包括以下組分配料：冰醋酸、檸檬酸和異VC鈉，各組分重量配比為：2∶0.9∶10。
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