[發明專利]誘導產生飽腹感的方法和組合物

有效

• 申請號: 201280051030.4
• 申請日: 2012-10-11
• 公開（公告）號: CN103889246A
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發明（設計）人: R.阿登;M.克納;B.休伯納;R.L.薩姆勒
• 申請（專利權）人: 陶氏環球技術有限責任公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/308;A23L1/0534;A23L1/00;A61K31/717;A61K31/7004;A61K31/7016;A61K31/702;A23L1/09
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務所 11105
• 代理人: 吳培善

1.一種可流動的或可舀取的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其包括(a)一種或多種單糖、二糖和/或寡糖和(b)甲基纖維素，其中所述甲基纖維素具有由1-4個連接基連接的葡糖苷單元，其中葡糖苷單元的羥基取代有甲基使得s23/s26為0.17至0.36，

其中s23是其中僅在葡糖苷單元的2-位和3-位上的兩個羥基取代有甲基的葡糖苷單元的摩爾分數，和

其中s26是其中僅在葡糖苷單元的2-位和6-位上的兩個羥基取代有甲基的葡糖苷單元的摩爾分數。

2.權利要求1的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其中所述甲基纖維素的DS(甲基)為1.55至2.25。

3.權利要求1或權利要求2的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其中所述甲基纖維素的粘度為50至30000mPa·s，以2wt%水溶液在5℃在10s^-1的剪切速率測得。

4.權利要求1-3中任一項的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其中(a)一種或多種單糖、二糖和/或寡糖的總和與(b)甲基纖維素的重量比為1.0:1.0至40:1.0。

5.權利要求1至4中任一項的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其中該藥品、食品、食品成份或食品補充劑可用于需要將胃容積占據達至少60分鐘的適應癥。

6.權利要求1至5中任一項的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其當被個體攝入時，在個體的胃中形成凝膠物質。

7.權利要求1至6中任一項的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其中所述藥品、食品、食品成分或食品補充劑還包括含水液體，甲基纖維素的量為0.5至2.5wt%，基于液體組合物的總重量。

8.權利要求1至6中任一項的藥品、食品、食品成分或食品補充劑，其是呈粉末或粒狀形態，設計為用于在食用之前與含水液體混合。

9.權利要求1至8中的任一項的食品、食品成份或食品補充劑，其中該食品、食品成份或食品補充劑在非肥胖個體中用作苗條助劑、體重減輕助劑、或體重控制助劑。

10.權利要求1至9中的任一項的藥品，其中該藥品用于治療胃潰瘍、胃食管返流病或肥胖癥。

11.一種在個體中誘導產生飽腹感或可逆地降低胃的空隙容積的方法，包括將權利要求1至10中的任一項的藥品、食品、食品成份或食品補充劑給所述個體服用。

12.一種在個體中減少熱量攝取的方法，包括將權利要求1至10中的任一項的藥品、食品、食品成份或食品補充劑給所述個體服用。

13.權利要求11或權利要求12的方法，其中在該個體吃飯前至少45分鐘時使其服用所述藥品、食品、食品成份或食品補充劑。

14.權利要求11至13中的任一項的方法，其中所述個體是肥胖的。

15.權利要求11至13中的任一項的方法，其中所述個體不是肥胖的。