[發(fā)明專利]用于形成和冷卻咀嚼型膠基糖的系統(tǒng)和方法

在審

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• 申請日: 2012-07-19
• 公開（公告）號: CN103857292A
• 公開（公告）日: 2014-06-11
• 發(fā)明（設計）人: B·亞尼;L·斯卡羅拉;M·范尼克爾克;K·埃迪維;J·基弗;H·艾瑟里
• 申請（專利權）人: 洲際大品牌有限責任公司
• 主分類號: A23G3/00
• 分類號: A23G3/00;A23G4/04;A23G3/02
• 代理公司: 北京嘉和天工知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11269
• 代理人: 甘玲

發(fā)明領域

本公開總體涉及膠基糖加工系統(tǒng)和方法，并且更具體地涉及用于形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)和方法。?

發(fā)明背景

在常規(guī)膠基糖加工生產(chǎn)線中，被形成并確定尺寸為符合期望的尺寸（板（slab）、片、小丸等）的膠基糖必須被冷卻，并且隨后被持續(xù)調(diào)理高至48小時之后，折疊的板、片或小丸才可以被堆疊在彼此上或收集在一起而不粘連。此外，在加工期間的一些點，粉末或顆粒材料典型地被添加到膠基糖，以便進一步防止膠基糖粘連到膠基糖加工生產(chǎn)線的各種組件上，以及防止膠基糖在堆疊期間粘連到其他膠基糖塊。?

持續(xù)延長的時間段的膠基糖調(diào)理可能導致在膠基糖塊的加工和最后包裝中不符合期望的中斷。此外，粉末的施用（及其移除）可能增加整體系統(tǒng)的能量消耗，并且如果粉末沒有被有效地移除，粉末的施用還對最終產(chǎn)品有不符合期望的影響。?

相應地，用于以降低調(diào)理時間和粉末使用的方式來形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)將會是符合期望的。?

發(fā)明內(nèi)容

公開一種用于形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)包括形成系統(tǒng)，冷卻裝置以及多程傳送系統(tǒng)，所述形成系統(tǒng)被配置來將所述膠基糖確定尺寸以包括在約0.3mm至10mm之間的基本上均勻的厚度，所述冷卻裝置被置于與所述形成系統(tǒng)成一線并且被配置來在所述冷卻裝置的進入點持續(xù)地接收來自所述形成系統(tǒng)的所述膠基糖，所述多程傳送系統(tǒng)被配置來從所述進入點持續(xù)地運送所述膠基糖至所述冷卻裝置的離開點，所述形成系統(tǒng)和所述冷卻裝置被配置來形成和冷卻所述膠基糖至在離開所述冷卻裝置的所述離開點時處于適合于堆疊或收集的條件。?

還公開一種用于形成和冷卻膠基糖的方法，所述方法包括形成所述膠基糖以包括符合期望的尺寸；持續(xù)地運送所述膠基糖至冷卻裝置的進入點，以及經(jīng)由多程傳送機構從所述進入點持續(xù)地運送所述膠基糖至所述冷卻裝置的離開點；其中所述膠基糖離開所述冷卻裝置時處于適合于堆疊或收集的條件。?

此外還公開一種用于形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)包括形成系統(tǒng)以及一套冷卻輥，所述形成系統(tǒng)被配置來將所述膠基糖確定尺寸以包括符合期望的尺寸，所述冷卻輥被置于與所述形成系統(tǒng)成一線并且被配置來持續(xù)地接收來自所述形成系統(tǒng)的所述膠基糖，所述形成系統(tǒng)和所述套冷卻輥被配置來形成和冷卻所述膠基糖至在離開所述冷卻裝置的所述離開點時處于適合于堆疊或收集的條件。?

進一步公開一種用于形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)包括形成系統(tǒng)、冷卻單元以及多程傳送系統(tǒng)，所述形成系統(tǒng)被配置來將所述膠基糖確定尺寸以包括在約0.3mm至10mm之間的基本上均勻的厚度，所述冷卻單元包括多個冷卻裝置，所述冷卻單元被置于與所述形成系統(tǒng)成一線并且被配置來在所述冷卻單元的進入點持續(xù)地接收來自所述形成系統(tǒng)的所述膠基糖，所述多程傳送系統(tǒng)被配置來從所述進入點持續(xù)地運送所述膠基糖至所述冷卻單元的離開點，所述形成系統(tǒng)和所述冷卻單元被配置來形成和冷卻所述膠基糖至在離開所述冷卻單元的所述離開點時處于適合于堆疊或收集的條件。?

再進一步公開一種用于冷卻膠基糖的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)包括冷卻裝置以及多程傳送系統(tǒng)，所述冷卻裝置包括進入點和離開點，所述多程傳送系統(tǒng)被配置來從所述進入點持續(xù)地運送所述膠基糖至所述冷卻裝置的所述離開點，所述多程傳送系統(tǒng)被配置來在所述膠基糖垂直相對的表面同時給予所述膠基糖傳導冷卻。?

此外還公開一種用于加工膠基糖的方法，所述方法包括經(jīng)由混合裝置混合所述膠基糖，從所述混合裝置持續(xù)地運送所述膠基糖至形成系統(tǒng)；經(jīng)由所述形成系統(tǒng)將所述膠基糖形成為包括符合期望的尺寸，從所述形成系統(tǒng)持續(xù)地運送所述膠基糖至冷卻單元的進入點，所述冷卻單元包括至少一個冷卻裝置，經(jīng)由多程傳送機構從所述進入點持續(xù)地運送所述膠基糖至所述冷卻單元的離開點，其中所述膠基糖離開所述冷卻單元時處于適合于堆疊或收集的條件，從所述冷卻單元持續(xù)地運送所述膠基糖至包裝系統(tǒng)，以及包裝所述膠基糖。?

附圖簡要說明

附圖被并入說明并形成說明的一部分，說明本發(fā)明的幾個方面，并且連同這些說明，用以解釋本發(fā)明的原理。在附圖中：?

圖1是根據(jù)第一示例性實施方案的用于形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)的示意和立體圖；?

圖1A是圖1的系統(tǒng)的部分示意和立體圖；?

圖1B是根據(jù)第一示例性實施方案的用于形成和冷卻膠基糖的系統(tǒng)的所述系統(tǒng)的部分示意和立體圖；?