[發(fā)明專利]油體的提取及用途

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201280017902.5
• 申請(qǐng)日: 2012-02-14
• 公開（公告）號(hào): CN103534343A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 大衛(wèi)·格雷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 諾丁漢大學(xué)
• 主分類號(hào): C11B1/10
• 分類號(hào): C11B1/10;A61K8/04;A61Q19/00;A23L1/30
• 代理公司: 上海麥其知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 31257
• 代理人: 董紅曼

1.一種提取天然生成油體的方法，其包括：

(i)獲得包含天然生成油體的材料；

(ii)從濕制劑中回收所述油體；

(iii)干燥所述油體。

2.如權(quán)利要求1所述的方法，其中，所述干燥的油體具有低于0.3的水活性。

3.如權(quán)利要求1或2所述的方法，其中，包含天然生成的油體的所述材料是取自于一種或多種的開花植物的種子，花粉，花，根或莖，非開花植物的孢子和營(yíng)養(yǎng)器官，藻類，微藻，動(dòng)物細(xì)胞，真菌和原生生物如眼蟲。

4.如權(quán)利要求3所述的方法，其中，所述種子從一種或多種以下植物中獲得的種子或核，包括向日葵，大豆，油棕櫚，紅花，杏仁，澳洲堅(jiān)果，棉籽，花生仁，椰子，油菜，藍(lán)薊，琉璃苣，亞麻籽／亞麻／大麻，月見草，大米，小麥，燕麥，玉米和大麥。

5.如前述任何一項(xiàng)權(quán)利要求所述的方法，其中，所述油體包含不飽和脂肪酸中富含的甘油三酯分子。

6.如前述任何一項(xiàng)權(quán)利要求所述的方法，其中，所述油體包含ω-3或其他必要的脂肪酸。

7.如前述任何一項(xiàng)權(quán)利要求所述的方法，其中，所述油體是噴霧干燥的。

8.如前述任何一項(xiàng)權(quán)利要求所述的方法，其中，在油體干燥之前，在濕制劑中加入載體。

9.如權(quán)利要求8所述的方法，其中，所述載體是蛋白質(zhì)或糖。

10.如權(quán)利要求9所述的方法，其中，所述載體是麥芽糖糊精。

11.如前述任何一項(xiàng)權(quán)利要求所述的方法，其中，所述干燥的油體是粉末形狀。

12.如權(quán)利要求11所述的方法，其中，所述干燥的油體占據(jù)形成粉末的粒子的核心位置。

13.通過前述任何方法獲得或能獲得的干燥的油體。

14.如權(quán)利要求13所述的干燥的油體，其中，所述干燥的油體能在室溫下存儲(chǔ)至少6個(gè)月而不發(fā)生相分離，氧化和／或微生物腐蝕。

15.如權(quán)利要求13或14所述的干燥的油體，其中，所述干燥的油體能被再水化而生成穩(wěn)定的油體懸浮液。

16.包含干燥的天然生成的油體的組合物。

17.如權(quán)利要求16所述的組合物，包含如權(quán)利要求13-15之任何一項(xiàng)定義的干燥的油體。

18.如權(quán)利要求16或17所述的組合物，其中，干燥的油體是干燥粉末狀。

19.如權(quán)利要求16或17所述的組合物，其中，干燥的油體被再水化。

20.如權(quán)利要求13-15之任何一項(xiàng)所述的干燥的天然生成的油體在制備其他產(chǎn)品中的應(yīng)用，所述其他產(chǎn)品為個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品，食物產(chǎn)品或藥物產(chǎn)品。

21.包含干燥的油體以及藥學(xué)上可接受賦型劑的藥物組合物。

22.如權(quán)利要求21所述的組合物，包含如權(quán)利要求13-15之任何一項(xiàng)所述的干燥的油體。

23.食品材料或配料，其包含干燥的油體或再水化的油體。

24.個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品，其包含干燥的油體或再水化的油體。

25.如權(quán)利要求23所述的食品材料或配料或權(quán)利要求24所述的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品，其包含如權(quán)利要求13-15之任何一項(xiàng)所述的油體。

26.干燥油體或再水化干燥油體在制備一種或多種食品材料，藥物產(chǎn)品，或個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的應(yīng)用。