[實用新型]一種易清洗整體組合刀具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220514658.0
• 申請日: 2012-09-23
• 公開（公告）號: CN202862245U
• 公開（公告）日: 2013-04-10
• 發(fā)明（設計）人: 陶鋼;李忠民;潘學燕
• 申請（專利權）人: 山東銀鷹炊事機械有限公司
• 主分類號: B26D1/00
• 分類號: B26D1/00;B26D7/26;A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種易清洗整體組合刀具，其特征在于：包括刀梳(6)、套接在刀梳(6)兩端的刀梳支架(7)、設置在刀梳(6)下方的空心刀軸(1)、套接在空心刀軸(1)上的若干片刀片(2)，所述每兩片刀片(2)之間套接有一片刀墊(3)，所述最外端刀片的外側套接有一個墊套(4)，所述墊套(4)上固定有刀軸支架(9)，所述刀軸支架(9)的頂端與刀梳支架(7)固定連接，所述每個墊套外側的空心刀軸(1)上套接有一塊擋盤(5)，所述擋盤(5)外側的空心刀軸(1)上設有緊固用的螺母(8)。?

2.根據權利要求1所述的易清洗整體組合刀具，其特征在于：所述刀片(2)的邊緣處均布有若干個燕尾狀的斜刃口(10)。?

3.根據權利要求2所述的易清洗整體組合刀具，其特征在于：所述斜刃口(10)的斜邊與底邊的夾角為70°。?