[實用新型]一種手持式切豆腐滾刀

有效

• 申請號: 201220222753.3
• 申請日: 2012-05-17
• 公開（公告）號: CN202668568U
• 公開（公告）日: 2013-01-16
• 發明（設計）人: 蔡祖明
• 申請（專利權）人: 祖名豆制品股份有限公司
• 主分類號: B26B3/04
• 分類號: B26B3/04
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 尉偉敏

1.一種手持式切豆腐滾刀，包括臺階主軸，定位圓盤，定距圓墊圈及圓刀片，其特征在于：所述臺階主軸依次由直徑遞減的一軸（1）、二軸（5）、三軸（9）組成，所述定位圓盤（2）、定距圓墊圈（3）、及圓刀片（4）依次設在二軸（5）的外圓上，所述定距圓墊圈（3）及所述圓刀片（4）為若干組，所述定距圓墊圈（3）的厚度相同，所述二軸（5）和三軸（9）相接的圓表面設有螺紋及適配的螺帽（6）。

2.根據權利要求1所述的一種手持式切豆腐滾刀，其特征是：圓刀片（4）的刀口厚度為0.2毫米至1毫米，圓刀片（4）中間厚度為刀口厚度的1倍至3倍。

3.根據權利要求1所述的一種手持式切豆腐滾刀，其特征是：定位圓盤（2）的外徑為圓刀片（4）外徑的1.1倍至1.4倍。

4.根據權利要求1所述的一種手持式切豆腐滾刀，其特征是：定距圓墊圈（3）兩端設有凹坑。

5.根據權利要求1所述的一種手持式切豆腐滾刀，其特征是：主軸兩端均設有螺紋孔及適配的螺釘（10），一軸（1）外表面適配有把手套（7）、三軸（9）外表面適配有滾動套（8）。