[發明專利]一種純化灰菜中胡蘿卜素的方法有效
| 申請號： | 201210595623.9 | 申請日： | 2012-12-13 |
| 公開（公告）號： | CN103058905A | 公開（公告）日： | 2013-04-24 |
| 發明（設計）人： | 姚德坤;萬莉;姚德利;張亞紅 | 申請（專利權）人： | 大興安嶺林格貝有機食品有限責任公司 |
| 主分類號： | C07C403/24 | 分類號： | C07C403/24 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 165000 黑龍江省加格達*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 純化 灰菜中 胡蘿卜素 方法 | ||
1.一種利用微波逆流萃取和膜分離技術純化灰菜中胡蘿卜素的方法，其步驟如下：
(1)前期處理：將新鮮灰菜切割成小斷，清洗，瀝干后，放入烘箱中干燥，使其水份在5％以下，備用；
(2)將干灰菜粉碎，加入萃取溶液混合，進行微波逆流提取，微波功率在300～800W，萃取時間為60min～80min；萃取溫度為90～100℃，正向進料、反向進水，物料與水的流動為逆向連續動態流動，萃取二次；
(3)萃取液經粗濾，濾去固體物，合并兩次濾液，得到過濾液；
(4)將經(3)處理后的過濾液經過微濾和超濾，除去雜質，溫度控制在20～40℃，壓力控制在0.1～0.6MPa，得胡蘿卜素半成品，其含量在30％以上；
(5)經過超濾的過濾液進行減壓濃縮，回收石油醚，得濃縮液，其比重在1.01～112；
(6)濃縮液在70～85℃之間進行噴霧干燥，得胡蘿卜素成品，其含量在90％以上。
2.根據權利要求1所述的利用微波逆流萃取和膜分離技術純化灰菜中胡蘿卜素的方法，其特征是：所述步驟(1)中，干灰菜水份控制在5％以下。
3.根據權利要求2所述的利用微波逆流萃取和膜分離技術純化灰菜中胡蘿卜素的方法，其特征是：所述步驟(2)中，干灰菜粉碎過80～100目篩。
4.根據權利要求3所述的利用微波逆流萃取和膜分離技術純化灰菜中胡蘿卜素的方法，其特征是：所述步驟(2)中，加入萃取溶劑為石油醚。
5.根據權利要求4所述的利用微波逆流萃取和膜分離技術純化灰菜中胡蘿卜素的方法，其特征是：所述步驟(2)中，加入石油醚的體積為粉碎體積的10～12倍。
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