[發(fā)明專利]一種咖啡或可可復合顆粒濾棒及其制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210577937.6 | 申請日: | 2012-12-27 |
| 公開(公告)號: | CN103054181A | 公開(公告)日: | 2013-04-24 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 林翔;趙瑞峰;饒國華 | 申請(專利權(quán))人: | 廣東中煙工業(yè)有限責任公司 |
| 主分類號: | A24D3/02 | 分類號: | A24D3/02;A24D3/14 |
| 代理公司: | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人: | 任重 |
| 地址: | 510385 廣東*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 咖啡 可可 復合 顆粒 及其 制備 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及卷煙生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,更具體地,涉及一種咖啡或可可復合顆粒濾棒。
背景技術(shù)
一般而言,卷煙煙氣中的致癌成分多存在于焦油中,焦油量的多少也被作為卷煙危害性大小的指標,隨著生活水平的不斷提高,人們健康意識不斷提升,卷煙的“降焦減害”成為吸煙者關(guān)注的熱點和本技術(shù)領(lǐng)域的研究熱點。
??濾棒在卷煙降焦減害的設(shè)計中起著舉足輕重的作用,卷煙的濾棒可以有效地截留煙氣中的粒相物質(zhì),減少人體攝入的焦油量。醋酸纖維濾棒作為卷煙材料的一個主要組成部分,已得到了普遍的應用。為了增強醋酸纖維濾棒的吸附性能,在濾棒中添加復合固體顆粒。目前在濾棒中添加的復合固體顆粒主要是活性炭等無機物質(zhì),或膨脹煙梗、膨脹煙絲等顆粒,利用活性炭或膨脹顆粒的多孔性起到顯著增加濾棒的吸附作用的功能,降低煙氣中焦油和氣溶膠等作用,研究的方向和技術(shù)手段都是通過加強對主流煙氣的過濾和吸附。
??研究表明添加膨脹顆粒等技術(shù)手段實現(xiàn)了降焦減害的目的,但根據(jù)卷煙調(diào)香界技術(shù)觀點,卷煙的香味物質(zhì)也含在焦油中,降低焦油和尼古丁的含量就意味著損失了煙草的口味。可以說,如何既降低香煙中的焦油含量同時又不損失香煙的香氣和口味令煙草生產(chǎn)者費盡思量。
??而與此同時,在濾棒實現(xiàn)降低香煙中的焦油含量同時又不損失香煙的香氣的基礎(chǔ)上,進一步保證卷煙產(chǎn)品香味滿足消費者對新異產(chǎn)品的需要,在吸煙者口腔中產(chǎn)生豐富多樣的味覺體驗,則是開發(fā)新產(chǎn)品的另一個動力。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有濾棒技術(shù)的不足,提供一種新的復合顆粒濾棒,有效實現(xiàn)降低香煙中的焦油含量,同時又為卷煙增香保潤,并進一步提供豐富的卷煙產(chǎn)品香味滿足消費者對香氣的追求。
本發(fā)明另一要解決的技術(shù)問題是提供所述濾棒的制備方法。
本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):
提供一種咖啡或可可復合顆粒濾棒,包括醋酸纖維基材和包裹于醋酸纖維基材外的成型紙,按質(zhì)量計,醋酸纖維基材包括90~99%的醋酸纖維和1~10%的經(jīng)處理的咖啡或可可顆粒;所述經(jīng)處理的咖啡或可可顆粒分散于醋酸纖維上;
所述經(jīng)處理的咖啡或可可顆粒是將食品香精和咖啡或可可顆粒混合均勻后經(jīng)恒溫恒濕平衡至恒定含水率得到;所述食品香精的用量是咖啡或可可顆粒質(zhì)量的0.01~0.05%。
優(yōu)選地,醋酸纖維基材包括90%的醋酸纖維和10%的加香的咖啡或可可顆粒。
優(yōu)選地,所述食品香精的用量是咖啡或可可顆粒質(zhì)量的0.05%。
優(yōu)選地,醋酸纖維基材包括90%的醋酸纖維和10%的加香的咖啡或可可顆粒,所述食品香精的用量是咖啡或可可顆粒質(zhì)量的0.05%。
所述的食品香精優(yōu)選咖啡酊。
本發(fā)明最為優(yōu)選的技術(shù)方案是:按質(zhì)量計,醋酸纖維基材包括90%的醋酸纖維和10%的經(jīng)處理的可可顆粒;所述經(jīng)處理的可可顆粒分散于醋酸纖維上;所述經(jīng)處理的可可顆粒是將咖啡酊和可可顆粒混合均勻后經(jīng)恒溫恒濕平衡至恒定含水率得到;所述食品香精的用量是咖啡或可可顆粒質(zhì)量的0.05%。本發(fā)明采用咖啡酊能與可可顆粒實現(xiàn)顯著的增效,進一步提升可可的香氣,獲得一種甜美的綿香,與卷煙的香氣相輔相成。
所述的咖啡或可可顆粒的粒度為30~200目,優(yōu)選30~80目,大小正好合適添加到濾棒中,不但不會堵塞濾棒的通道,影響過濾效率,而且也不會被煙氣帶出濾棒。最優(yōu)選為40目,在上述有益效果基礎(chǔ)上,可以直觀地從濾棒中看到,給卷煙消費者全新的食物顆粒視覺效果和體驗。
????本發(fā)明同時提供一種咖啡或可可復合顆粒濾棒的制備方法,包括以下步驟:
?????S1.將咖啡或可可顆粒粉碎,得到咖啡或可可顆粒;
?????S2.將食品香精和咖啡或可可顆粒混合均勻;
?????S3.將S2得到的加香的咖啡或可可顆粒放置入恒溫恒濕箱,平衡至恒定的含水率;
?????S4.將S3得到的咖啡或可可顆粒均勻分散在醋酸纖維上,得到醋酸纖維基材;
?????S5.用成型紙將醋酸纖維基材包裹,制備得到復合顆粒濾棒。
?????S3所述的恒定的含水率為1~10%,優(yōu)選10%。所述平衡優(yōu)選48小時。
?????S3所述平衡處理的溫度為22℃。
?????本發(fā)明的有益效果:
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