[發明專利]一種咖啡或可可復合顆粒濾棒及其制備方法有效
| 申請號： | 201210577937.6 | 申請日： | 2012-12-27 |
| 公開（公告）號： | CN103054181A | 公開（公告）日： | 2013-04-24 |
| 發明（設計）人： | 林翔;趙瑞峰;饒國華 | 申請（專利權）人： | 廣東中煙工業有限責任公司 |
| 主分類號： | A24D3/02 | 分類號： | A24D3/02;A24D3/14 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人： | 任重 |
| 地址： | 510385 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 咖啡 可可 復合 顆粒 及其 制備 方法 | ||
1.一種咖啡或可可復合顆粒濾棒，包括醋酸纖維基材和包裹于醋酸纖維基材外的成型紙，其特征在于，按質量計，醋酸纖維基材包括90～99%的醋酸纖維和1～10%的經處理的咖啡或可可顆粒；所述經處理的咖啡或可可顆粒分散于醋酸纖維上；
所述經處理的咖啡或可可顆粒是將食品香精和咖啡或可可顆粒按比例混合均勻后經恒溫恒濕平衡至恒定含水率得到；所述食品香精的用量是咖啡或可可顆粒質量的0.01～0.05%；
所述的咖啡或可可顆粒的粒度為30～200目。
2.根據權利要求1所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒，其特征在于，按質量計，醋酸纖維基材包括90%的醋酸纖維和10%的精處理的咖啡或可可顆粒。
3.根據權利要求1所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒，其特征在于，所述食品香精的用量是咖啡或可可顆粒質量的0.05%。
4.根據權利要求1所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒，其特征在于，所述的食品香精為咖啡酊。
5.根據權利要求1所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒，其特征在于，所述的咖啡或可可顆粒的粒度為30～80目。
6.根據權利要求5所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒，其特征在于，所述的咖啡或可可顆粒的粒度為40目。
7.根據權利要求1所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒，其特征在于所述的恒定的含水率為1～10%。
8.一種根據權利要求1至6任一項所述的咖啡或可可復合顆粒濾棒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
???S1.將咖啡或可可粉碎，得到咖啡或可可顆粒；
???S2.將食品香精和咖啡或可可顆粒按比例混合均勻；
???S3.將S2得到的加香的咖啡或可可顆粒放置入恒溫恒濕箱，平衡至恒定的含水率；
???S4.將S3得到的咖啡或可可顆粒均勻分散在醋酸纖維上，得到醋酸纖維基材；
???S5.用成型紙將S4所得醋酸纖維基材包裹，制備得到復合顆粒濾棒。
9.根據權利要求8所述的制備方法，其特征在于，S3所述的恒定的含水率為1～10%。
10.根據權利要求8所述的制備方法，其特征在于，S3所述平衡時間為48小時。
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