[發(fā)明專利]一種新型乳飲料穩(wěn)定劑無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210565737.9 | 申請日： | 2012-12-24 |
| 公開（公告）號： | CN102960820A | 公開（公告）日： | 2013-03-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王明夫 | 申請（專利權(quán)）人： | 青島帥王油脂化學(xué)有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/52 | 分類號： | A23L2/52;A23L2/62 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266000 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 新型 飲料 穩(wěn)定劑 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種新型乳飲料穩(wěn)定劑，其特征在于：有以下組分按重量百分比組成：聚甘油單硬脂酸酯35～40％，蔗糖脂肪酸酯10～15％，硬脂酸乳酸鈉5～10％，卡拉膠5～10％，瓜爾豆膠20～25％，檸檬酸鈉10～15％。
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