[發明專利]一種從苦杏仁中同時提取多種有效成分的方法

有效

• 申請號: 201210544141.0
• 申請日: 2012-12-14
• 公開（公告）號: CN102994222A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發明（設計）人: 高英;玉榮
• 申請（專利權）人: 高英
• 主分類號: C11B1/10
• 分類號: C11B1/10;C07H15/18;C07H1/08;A23J1/14;A61K36/736;A61P3/06;A61P11/14;A61P11/06;A61P35/00
• 代理公司: 廣州三環專利代理有限公司 44202
• 代理人: 郝傳鑫

技術領域

本發明涉及一種從苦杏仁中同時提取多種有效成分的方法，尤其是一種能夠從苦杏仁中同時提取苦杏仁油、苦杏仁苷、苦杏仁總黃酮和苦杏仁蛋白的方法。

背景技術

傳統中醫理論認為，苦杏仁具有降氣止咳平喘、潤腸通便的功效，主治咳嗽氣喘、胸滿痰多、腸燥便秘等。藥理實驗證實，苦杏仁具有鎮咳平喘、抗腫瘤、降血脂、潤腸通便等作用。其成分有脂肪油類、苷類、蛋白質類、黃酮類等。苦杏仁中的脂肪油含有豐富的亞油酸和油酸，對人體有重要的生理作用和藥用價值，亞油酸是人體必需脂肪酸，能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化。苦杏仁油可作為護膚化妝品的原料、精密儀器的潤滑油、食品添加劑等，并且是上好的食用油。苦杏仁中的苦杏仁苷在體內分解為氫氰酸和苯甲醛，氫氰酸對呼吸中樞可產生一定的抑制作用，使呼吸趨于安靜而達到鎮咳平喘作用。苦杏仁苷及其水解所產生的氫氰酸和苯甲醛體外試驗均被證明有抗癌作用，癌細胞內硫氫化酶較正常細胞少，因此對苦杏仁苷水解釋放出的氫氰酸的解毒能力較差，苦杏仁苷加苯甲醛或苦杏仁苷加β-葡糖苷酶可明顯提高抗癌效力。臨床試驗證實，健康人及高血脂癥病人服用苦杏仁后可降低血脂水平，因此苦杏仁具有降血脂作用。

目前，對苦杏仁中苦杏仁油、苦杏仁苷、苦杏仁總黃酮及苦杏仁蛋白的制備方法較多，但是現有的方法都是從苦杏仁中提取單一的成分，單一提取會造成資源的浪費，而且降低了苦杏仁的綜合利用率，提高了苦杏仁深加工的成本。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足之處而提供一種能夠從苦杏仁中同時提取得到苦杏仁油、苦杏仁苷、苦杏仁總黃酮和苦杏仁蛋白的方法。

為實現上述目的，本發明采取的技術方案為：一種從苦杏仁中同時提取多種有效成分的方法，包括以下步驟：

（1）提取苦杏仁油：選取苦杏仁，粉碎，然后萃取，分別得到苦杏仁油和苦杏仁粕；

（2）提取苦杏仁苷：將步驟（1）中得到的苦杏仁粕加入80~95%的乙醇浸泡2~3h，微沸狀態下保溫1~2h，提取1~5次，趁熱過濾，得苦杏仁苷提取液和濾渣Ⅰ，將得到的苦杏仁苷提取液合并，然后減壓濃縮后靜置析晶，得晶體和濾液Ⅰ，所得晶體即為苦杏仁苷；

（3）提取苦杏仁總黃酮：將步驟（2）中的濾渣Ⅰ加入50~80%的乙醇在微沸狀態下保溫1~2h，提取1~5次，趁熱過濾，得總黃酮提取液和濾渣Ⅱ，將得到的總黃酮提取液與步驟（2）中的濾液Ⅰ合并，然后濃縮回收溶劑至無醇味后加水分散成0.4-1g生藥/ml濃度，先通過大孔樹脂柱，然后加水分散成0.1-0.4g生藥/ml濃度，再上聚酰胺柱，收集洗脫液，減壓回收溶劑，真空干燥，得苦杏仁總黃酮；

（4）提取苦杏仁蛋白：將步驟（3）中得到的濾渣Ⅱ干燥，即得苦杏仁蛋白。

本發明所述方法使用的原料苦杏仁來源薔薇科植物山杏Prunus?armeniacaL.var.ansu?Maxim.、西伯利亞杏Prunus?sibirica?L.、東北杏Prunus?mandshurica(Maxim.)Koehne或杏Prunus?armeniaca?L.的干燥成熟種子。作為提取苦杏仁油、苦杏仁苷、苦杏仁總黃酮和苦杏仁蛋白的原料，可以是市售炮制的飲片，也可以是此植物的原藥材。

作為本發明所述從苦杏仁中同時提取多種有效成分的方法的優選實施方式，所述步驟（1）中的苦杏仁水分活度為0.1~0.7，苦杏仁粉碎后過10~120目篩。一般選取新鮮的苦杏仁，進行干燥，使得苦杏仁的水分活度為0.1~0.7，然后將原料苦杏仁粉碎至10~120目；所述步驟（2）中先將苦杏仁粕干燥至水分活度為0.1-0.7，然后再加入80~95%的乙醇。所述苦杏仁的干燥方式可選擇曬干、風干、烘干、真空烘干、凍干和脫水劑干燥中的至少一種。當采用脫水劑干燥的方式時，所述脫水劑選自乙醇、甘油、葡萄糖和食鹽中的至少一種，所述脫水劑與所述苦杏仁的用量比為0.05~0.5L：1kg。