[發(fā)明專利]一種祛除粉刺的銀耳羹及其加工方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210541746.4 | 申請日： | 2012-12-14 |
| 公開（公告）號： | CN103859027A | 公開（公告）日： | 2014-06-18 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張玉慶 | 申請（專利權(quán)）人： | 張玉慶 |
| 主分類號： | A23C9/133 | 分類號： | A23C9/133 |
| 代理公司： | 南京正聯(lián)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32243 | 代理人： | 郭俊玲 |
| 地址： | 212300 江蘇省鎮(zhèn)江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 祛除 粉刺 銀耳 及其 加工 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種祛除粉刺的銀耳羹，其特征在于：此銀耳羹按照以下重量份的材料制成：
銀耳????200-500份；
木瓜????50-100份；
草莓????75-125份；
高麗菜???30-50份；?酸奶?????200-300份。
2.一種祛除粉刺的銀耳羹的加工方法，其特征在于：將銀耳放入冷水中，泡發(fā)2-4小時，將泡發(fā)好的銀耳去締，放入鍋爐中，加入300-500份的水進行熬煮，中途加入20-30份的冰糖，在熬的后期，用攪拌器順時針進行攪拌，攪拌的速度為40-60轉(zhuǎn)/分，使其不粘鍋爐底，等到銀耳變粘稠后，將銀耳取出，放入冷藏室中冷藏30-50分鐘，然后將高麗菜洗凈切成條，將草莓和木瓜洗凈切成塊，榨成汁，然后將榨好后的果汁倒入冷藏的銀耳中，加入酸奶攪拌均勻后，進行消毒包裝即可。
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