[發明專利]一種保健食用菌粉無效
| 申請號： | 201210541730.3 | 申請日： | 2012-12-14 |
| 公開（公告）號： | CN103859364A | 公開（公告）日： | 2014-06-18 |
| 發明（設計）人： | 祁秋中 | 申請（專利權）人： | 開縣金地農業開發有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/28 | 分類號： | A23L1/28;A23L1/29;A23L2/39 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 405400 重*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 保健 食用菌 | ||
【權利要求書】：
1.一種保健食用菌粉，其特征在于：其原料主要由以下重量比的成分組成：食用菌子實體粉200-230?份、干枸杞5-10?份、靈芝粉2-5?份、黃芪粉3-5?份、當歸粉3-6?份、大棗粉5-10?份、山藥粉5-8?份、白術粉2-6?份。
2.如權利要求1所述的一種保健食用菌粉，其特征在于：所述食用菌子實體為杏鮑菇、白靈菇、平菇、香菇、金針菇、草菇、猴頭菇、花菇、茶樹菇、雙孢菇或真姬菇中的一種或其任意組合。
3.一種保健食用菌粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
a、制備食用菌子實體粉：挑選新鮮、無腐爛菇類食用菌子實體進行清洗，粉碎成漿；用480-600W?微波照射3-6?分鐘；水浴溫度70-80℃條件下，水浴加熱40-70分鐘；采用真空濃縮，然后經80℃通風干燥、粉碎，過140?目篩備用；
b、將上述步驟得到的食用菌子實體粉與靈芝粉、黃芪粉、當歸粉、大棗粉、山藥粉、白術粉按配方量混合，然后經膠體磨充分混合均勻；
c、采用無菌真空包裝，外用鋁箔袋包裝。
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