[發明專利]一種龍須菜腌制方法無效

申請號：	201210518014.3	申請日：	2012-12-06
公開（公告）號：	CN103844232A	公開（公告）日：	2014-06-11
發明（設計）人：	宋其祥	申請（專利權）人：	重慶市雙橋區危思科技有限公司
主分類號：	A23L1/218	分類號：	A23L1/218
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	400900 重慶市***	國省代碼：	重慶;85
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種龍須菜腌制方法
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【權利要求書】：

1.一種龍須菜腌制方法，其特征是：將龍須菜放入到水池中浸泡60分鐘，將其中的雜質清除掉，再用清水清洗一遍，然后放入到曬墊中晾曬7天，將龍須菜表面上的水分曬干；將龍須菜倒入盆子中，加入1公斤食鹽和20克活性干酵母，用手攪拌均勻，然后將混合好的龍須菜裝入壇子中，并用塑料薄膜將壇口密封好，然后放入到室內保存3個月，保存期間要定期搖動，一般搖動6次即可；將生產好的龍須菜從壇子中取出來，然后用真空塑料袋包裝好，每袋包裝50克。

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