[發明專利]高異黃酮大豆的異黃酮提取方法無效
| 申請號： | 201210517707.0 | 申請日： | 2012-12-05 |
| 公開（公告）號： | CN103848804A | 公開（公告）日： | 2014-06-11 |
| 發明（設計）人： | 沈建華;李立 | 申請（專利權）人： | 上海清美綠色食品有限公司 |
| 主分類號： | C07D311/36 | 分類號： | C07D311/36;C07D311/40 |
| 代理公司： | 上海精晟知識產權代理有限公司 31253 | 代理人： | 何新平 |
| 地址： | 201300 上海市浦東*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 異黃酮 大豆 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.高異黃酮大豆的異黃酮提取方法，其特征是，
先將大豆干燥，干燥后的大豆含水量＜5%；
然后將干燥后的大豆去皮，采用去皮機進行去皮；
第三步，去皮后的大豆，進行磨粉，磨粉為細度≤30目；
第四步，將磨粉的大豆加水混合成豆漿，豆漿質量百分數為≤30%；
第五步，將豆漿通過封閉的循環管中進行加熱，豆漿加熱至110℃—125℃。
第六步，將加熱的豆漿真空狀態下脫水制成豆漿粉；
第七步，采用70%的乙醇溶液進行萃取豆漿粉中的大豆異黃酮，萃取時間8小時，豆漿粉與乙醇溶液的質量比為1:8。
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