[發明專利]一種石斛絞股藍珠蘭花香茶加工的方法

無效

• 申請號: 201210513397.5
• 申請日: 2012-12-03
• 公開（公告）號: CN102987022A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發明（設計）人: 鄭小江;劉金龍;董靜洲
• 申請（專利權）人: 湖北民族學院
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務所 42001
• 代理人: 王敏鋒

技術領域

本發明屬于功能保健茶生產技術領域，具體涉及一種石斛絞股藍珠蘭花香茶加工的方法。

背景技術

石斛Dendrobium?candidum為蘭科Orchidaceae石斛屬Dendrobium?Sw.藥食同源多年生肉質草本附生植物；民間將其做菜和水果鮮吃，無怪味，具有很好的保護嗓子、咽喉和肺的作用，是歌唱家必不可少的護嗓品;有防止口臭作用，含有石斛多糖、石斛堿、6-羥基石斛堿、石斛次堿、多種氨基酸及微量元素，其中多糖含量高達22.7%。

石斛具有的功效：1.滋養陰津，防治人體陰液不足出現的精神萎靡，面色無光，眼干神滯，腰膝酸軟、頭暈乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等癥狀；2.增強體質，石斛內含有豐富的多糖類物質，實驗表明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力；3.補益脾胃，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載石斛是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物，現代實驗證實石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化；4.護肝利膽，歷代醫家都認為“鐵皮楓斗”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。5.清虛熱，《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載石斛可“清胃除虛熱，”痔胃中虛熱，”與普通清熱藥物相比，石斛所清之熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為其特點，藥理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數，縮短發熱時間；6.強筋壯骨，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環，實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病；7.降低血糖，自古以來就是治療糖尿病的專用藥，臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常；8.促進循環，石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環，實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病；9.抑制腫瘤，對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞具有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性，臨床試驗表明，石斛用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

絞股藍，Gynostemma?pentaphyllum(Thunb.)Makino為葫蘆科Cucurbitaceae絞股藍屬Gynostemma藥食同源多年生草質藤本植物，含有效成分人參皂苷、多糖、黃酮、氨基酸。是大量生產醫藥品和保健品的原料。全世界生產上使用的絞股藍品種有四個，即絞股藍原變種（苦味）、日本甜味絞股藍品種“沖繩2號”、中國有兩個甜味絞股藍品種“恩七葉甜”（清涼甜味）“恩五葉蜜”（蜂蜜甜味），所含人參皂苷與絞股藍原變種相同，其含量比絞股藍原變種高33%。因為口感更好，有效成分更高，生產的保健品產品的銷售市場更大。