[發明專利]黑普馬鈴薯生產淀粉中渣的發酵制備方法無效
| 申請號: | 201210493523.5 | 申請日: | 2012-11-18 |
| 公開(公告)號: | CN102978095A | 公開(公告)日: | 2013-03-20 |
| 發明(設計)人: | 楊學青 | 申請(專利權)人: | 楊學青 |
| 主分類號: | C12J1/00 | 分類號: | C12J1/00;C12G3/04;A23K1/00;A23K1/14 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 810800 青海省*** | 國省代碼: | 青海;63 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 馬鈴薯 生產 淀粉 發酵 制備 方法 | ||
【權利要求書】:
1.一種黑普馬鈴薯生產淀粉中渣的發酵制備方法,其特征是把在黑普馬鈴薯生產淀粉中產生的黑普馬鈴薯渣收集起來,再把黑普馬鈴薯渣中加入發酵菌進行發酵分解,發酵菌的加入量為黑普馬鈴薯渣:發酵菌的質量重量比為100∶0.3-5,發酵時間為20-400小時,發酵溫度為10-55℃,經發酵菌發酵后的黑普馬鈴薯渣為發酵黑普馬鈴薯渣,再將發酵黑普馬鈴薯渣進行蒸餾、勾兌制成食用醋、或食用酒類,其余的固體殘渣再加入調味營養添加劑混和均勻,再經干燥除水制得高品質的飼料產品。
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