[發明專利]一種金針菇的培養基及其培育方法

無效

• 申請號: 201210481977.0
• 申請日: 2012-11-25
• 公開（公告）號: CN102951935A
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 王彬
• 申請（專利權）人: 豐縣鳳寧食用菌專業合作社
• 主分類號: C05F11/00
• 分類號: C05F11/00;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種金針菇的培養基，其特征在于：包括以下重量份的原料：金銀花0.1～10，荔枝核0.1～12，紫云英0.1～30，麩皮5～30，棉籽殼50～90，石灰0.1～10，消毒劑適量，其制備方法為：（1）配料：將金銀花、荔枝核、紫云英分別粉碎后與麩皮、棉籽殼、石灰、消毒劑攪拌均勻得混合物，將混合物加水，含水量控制在60%～70%；（2）滅菌：用高壓鍋對步驟（1）的所得物在125℃下蒸煮4小時，或用高壓滅菌設備以1.4公斤/平方厘米的壓力保持1.5～2小時進行高壓滅菌，得培養基。

2.根據權利要求1所述一種金針菇的培養基，其特征在于：包括以下重量份的原料：金銀花0.5～5，荔枝核0.5～6，紫云英0.5～10，麩皮10～20，棉籽殼70～80，石灰0.5～5，消毒劑適量。

3.根據權利要求1或2所述一種金針菇的培養基，其特征在于：包括以下重量份的原料：金銀花1，荔枝核2，紫云英1，麩皮18，棉籽殼77，石灰1，消毒劑適量。

4.根據權利要求1所述一種金針菇培養基，其特征在于：以上所述紫云英粉碎后為3～6毫米的段。

5.一種利用本發明的培養基培育金針菇的方法，其特征在于：（1）接種：將培養基降溫至15℃以下接金針菇菌種；（2）培養：將接種后的金針菇培養基移入培養室內在溫度為5℃～20℃，空氣相對濕度為60%～70%的環境下培育20～30天；（3）催蕾：菌絲長至瓶底后進行掻菌催蕾，期間，保持室內溫度在10℃～18℃之間，最好為15℃，空氣相對濕度在80%～90%之間，培育4～15天出現菇蕾；（4）抑制：在栽培瓶外部套內徑比瓶口大1～2厘米的塑料袋，以增加二氧化碳的濃度，抑制菌蓋長大，期間保持空氣相對濕度在80%～90%之間；（5）出菇：在溫度8℃～12℃，空氣相對濕度為80%～95%的條件下培育7～10天；（8）分茬采收：金針菇長到12～15厘米及時采收。