[發明專利]一種盒裝海帶快餐食品的生產方法在審
| 申請號： | 201210465422.7 | 申請日： | 2012-11-19 |
| 公開（公告）號： | CN103815446A | 公開（公告）日： | 2014-05-28 |
| 發明（設計）人： | 方華;王金玲 | 申請（專利權）人： | 威海新異生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/337 | 分類號： | A23L1/337;A23L1/162 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 264205 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 盒裝 海帶 快餐 食品 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種海帶快餐食品生產方法，其特征是將加工的海帶粉和玉米粉、大豆粉、牛奶混合調制面團，采用方便面生產定型設備制成水分≤3％的盒裝面食，其組分的重量百分比為：海帶粉40-70％、玉米粉20-30％、大豆粉10-30％、牛奶2-5％。
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