[發(fā)明專利]一種滁菊花茶咀嚼片及制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210438633.1
• 申請日: 2012-11-05
• 公開（公告）號: CN103798424A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設計）人: 馬世堂;劉漢珍;俞浩;周麗麗;周國梁;肖新
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽科技學院
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：本發(fā)明涉及一種滁菊花茶咀嚼片及其制備方法，所用方法較好地保留了滁菊和茶葉特有的清香、入口有清涼感。

技術背景：

滁菊屬安徽省滁州市著名道地藥材，屬藥、茶兩用佳品。近代《中華藥典》、《中藥志》、《中藥大辭典》、《中國植物志》、《本草綱目》等數(shù)十種國家權(quán)威刊物都對滁菊進行了深入研究和高度評價。原中科院學部委員葉桔泉先生在《現(xiàn)代實用中藥》一書中對菊花評價到“安徽滁州產(chǎn)者味最清涼，不苦不甘”。

咀嚼片具有較好的口感，咀嚼或不咀嚼時均能很快崩解，具有下述優(yōu)點：崩解時間短、分散狀態(tài)佳、溶出迅速，吸收快、生物利用度高，服用方便，不受時間地點的限制，可吞服、咀嚼、含吮或用水分散后服用，減少了藥物對胃腸道的負擔，尤其適合于老人、幼兒及吞服困難的人群服用。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種較好保留滁菊和茶葉特有的清香、入口有清涼感，使用方便的咀嚼片。

本發(fā)明技術方案為：

以重量100％，其各組分重量百分比為：30-50％滁菊粉、30-45％茶葉粉、0.1-0.3％甜菊苷、5-15％環(huán)糊精、5-15％淀粉、1-3％乳糖、0.2-1.5％檸檬酸鈉、0.2-1.5％蘋果酸和1-3％硬脂酸鎂組成。

一種滁菊花茶咀嚼片及其制備方法包括以下步驟：

(1)選料：滁菊選用當年出產(chǎn)經(jīng)熱風干燥的滁菊，要求無霉變和雜質(zhì)；茶葉選用當年出產(chǎn)經(jīng)熱風干燥茶葉，要求無霉變和雜質(zhì)；

(2)原料制備：將滁菊、茶葉混合，用超微粉碎機進行粉碎；

(3)混料：按照配方的百分比(除硬脂酸鎂外)，將各組分進行混合；

(4)制粒：選用適量的48％(V/V)糖漿將上述混料進行制粒；

(5)干燥：將擠壓制得的合格顆粒置于恒溫干燥箱65℃中進行干燥；

(6)整粒：將干燥好的顆粒過篩，取16～50目之間的顆粒加入硬脂酸鎂作為潤滑劑，得到總混料；

(7)壓片：使用壓片機將總混料壓制成咀嚼片；

(8)干燥、殺菌：將其置于45-65℃烘箱中進行干燥，用γ射線殺菌；

(9)檢驗、包裝：將殺菌后的咀嚼片進行檢驗，檢驗合格后選用真空包裝機進行包裝。

所述的茶葉包含但不僅限于綠茶、紅茶。

所述的制粒方法包含但不僅限于擠壓制粒、一步制粒、流化床制粒。

具體實施方式：

下面通過具體的實施例對本發(fā)明進行說明：

實施例1

以重量100％，其各組分重量百分比為45％滁菊粉、35％茶葉粉、0.2％甜菊苷、7％環(huán)糊精、8％淀粉、2％乳糖、0.7％檸檬酸鈉、0.7％蘋果酸和1.4％硬脂酸鎂組成。

制備過程如下：

(1)選料：滁菊選用當年出產(chǎn)經(jīng)熱風干燥的滁菊，要求無霉變和雜質(zhì)；茶葉選用當年出產(chǎn)經(jīng)熱風干燥茶葉，要求無霉變和雜質(zhì)；

(2)原料制備：將滁菊、茶葉混合，用超微粉碎機進行粉碎；

(3)混料：按照配方的百分比(除硬脂酸鎂外)，將各組分進行混合；

(4)制粒：選用適量的48％(V/V)糖漿將上述混料進行制粒；

(5)干燥：將擠壓制得的合格顆粒置于恒溫干燥箱65℃中進行干燥；

(6)整粒：將干燥好的顆粒過篩，取16～50目之間的顆粒加入硬脂酸鎂作為潤滑劑，得到總混料；

(7)壓片：使用壓片機將總混料壓制成咀嚼片；

(8)干燥、殺菌：將其置于45-65℃烘箱中進行干燥，用γ射線殺菌；

(9)檢驗、包裝：將殺菌后的咀嚼片進行檢驗，檢驗合格后選用真空包裝機進行包裝。

實施例2

以重量100％，其各組分重量百分比為40％滁菊粉、40％茶葉粉、0.3％甜菊苷、7.5％環(huán)糊精、7.5％淀粉、2％乳糖、0.8％檸檬酸鈉、0.8％蘋果酸和1.1％硬脂酸鎂，制備方法同實施例1。

實施例3

以重量100％，其各組分重量百分比為42％滁菊粉、38％茶葉粉、0.2％甜菊苷、7.5％環(huán)糊精、7.5％淀粉、2％乳糖、0.7％檸檬酸鈉、0.9％蘋果酸和1.2％硬脂酸鎂，制備方法同實施例1。

實施例4

以重量100％，其各組分重量百分比為38％滁菊粉、42％茶葉粉、0.1％甜菊苷、8％環(huán)糊精、8％淀粉、1％乳糖、0.7％檸檬酸鈉、1.0％蘋果酸和1.2％硬脂酸鎂，制備方法同實施例1。