[發明專利]一種滁菊花茶咀嚼片及制備方法

無效

• 申請號: 201210438633.1
• 申請日: 2012-11-05
• 公開（公告）號: CN103798424A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 馬世堂;劉漢珍;俞浩;周麗麗;周國梁;肖新
• 申請（專利權）人: 安徽科技學院
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種滁菊花茶咀嚼片及制備方法，其特征在于：由滁菊、茶葉制備而成，以重量100％，其各組分重量百分比為：30-50％滁菊粉、30-45％茶葉粉、0.1-0.3％甜菊苷、5-15％環糊精、5-15％淀粉、1-3％乳糖、0.2-1.5％檸檬酸鈉、0.2-1.5％蘋果酸和1-3％硬脂酸鎂。

2.如權利要求1所述的一種滁菊花茶咀嚼片及其制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

(1)選料：滁菊選用當年出產經熱風干燥的滁菊，要求無霉變和雜質；茶葉選用當年出產經熱風干燥茶葉，要求無霉變和雜質；

(2)原料制備：將滁菊、茶葉混合，用超微粉碎機進行粉碎；

(3)混料：按照配方的百分比(除硬脂酸鎂外)，將各組分進行混合；

(4)制粒：選用適量的48％(V/V)糖漿將上述混料進行制粒；

(5)干燥：將擠壓制得的合格顆粒置于恒溫干燥箱65℃中進行干燥；

(6)整粒：將干燥好的顆粒過篩，取16～50目之間的顆粒加入硬脂酸鎂作為潤滑劑，得到總混料；

(7)壓片：使用壓片機將總混料壓制成咀嚼片；

(8)干燥、殺菌：將其置于45-65℃烘箱中進行干燥，用γ射線殺菌；

(9)檢驗、包裝：將殺菌后的咀嚼片進行檢驗，檢驗合格后選用真空包裝機進行包裝。

3.如權利要求1所述的一種滁菊花茶咀嚼片及其制備方法，其特征在于：所述的茶葉包含但不僅限于綠茶、紅茶。

4.如權利要求1所述的一種滁菊花茶咀嚼片及其制備方法，其特征在于：所述的滁菊包含但不僅限于四大藥用菊花滁菊、杭菊、貢菊、亳菊。

5.如權利要求2所述的一種滁菊花茶咀嚼片及其制備方法，其特征在于：所述的制粒方法包含但不僅限于擠壓制粒、一步制粒、流化床制粒。