[發(fā)明專利]一種富含花粉脂肪類物質的提取方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210436578.2
• 申請日: 2012-11-05
• 公開（公告）號: CN103540397A
• 公開（公告）日: 2014-01-29
• 發(fā)明（設計）人: 劉進祖;吳忠高;劉進;呂傳軍
• 申請（專利權）人: 北京市蜂業(yè)公司
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/10;C11B1/00;A23L1/076
• 代理公司: 北京安博達知識產(chǎn)權代理有限公司 11271
• 代理人: 徐國文

1.一種富含花粉脂肪類物質的提取方法，以干燥、過60～100目的蜂花粉為原料，加入花粉重量3～7倍的水及按2000～5000U/g干花粉的量加入堿性蛋白酶，于pH值7.4～8.2、52～58°C下水解2～3h，90~100℃下攪拌10~30min，分離的沉淀用其重量3～7倍的極性有機溶劑提取沉淀，合并分離的上清液，真空濃縮至水分含量為20%的膏狀提取物。

2.如權利要求1所述富含花粉脂肪類物質的提取方法，其特征在于：所述花粉過60目篩，加水量為花粉重量的7倍，pH值為8.2。

3.如權利要求1所述富含花粉脂肪類物質的提取方法，其特征在于：所述堿性蛋白酶的添加量為3500U/g干花粉，于58℃下水解3h。

4.如權利要求1所述富含花粉脂肪類物質的提取方法，其特征在于：所述花粉過80目篩，加水量為花粉重量的6.5倍，pH值為8.0，55℃下水解2.5h，在90℃下攪拌20min。

5.如權利要求1所述富含花粉脂肪類物質的提取方法，其特征在于：所述極性有機溶劑包括乙醇。

6.如權利要求5所述富含花粉脂肪類物質的提取方法，其特征在于：所述沉淀提取的次數(shù)為1～3次。

7.如權利要求5～6任一所述富含花粉脂肪類物質的提取方法，其特征在于：所述極性有機溶劑為乙醇，每次提取加入量為沉淀重量的5倍，提取2次。

8.如權利要求1所述方法制得的產(chǎn)品，其特征在于：所述產(chǎn)品的脂肪類物質含量在64%以上。