[發明專利]一種桑棗糖果的生產方法在審
| 申請號: | 201210434020.0 | 申請日: | 2012-11-05 |
| 公開(公告)號: | CN103783240A | 公開(公告)日: | 2014-05-14 |
| 發明(設計)人: | 方華;王金玲 | 申請(專利權)人: | 威海新異生物科技有限公司 |
| 主分類號: | A23G3/48 | 分類號: | A23G3/48 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 264205 山東省*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 糖果 生產 方法 | ||
【權利要求書】:
1.一種桑棗糖果的生產方法,其特征是以桑棗為主要原料制成活性桑棗漿,配以粉劑輔料:異麥芽低聚糖和桑棗粉,經調和、蒸煮、攪打、冷卻、成型等工藝制成,其組分的重量百分比為:活性桑棗漿30-60%、粉劑輔料40-70%。
2.根據權利要求1所述的一種桑棗糖果的生產方法,其特征在于所述的粉劑輔料的配方重量百分比為:異麥芽低聚糖粉60-90%,桑棗粉10-40%。
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