[發明專利]富含天然微量營養素的保健紫米制造工藝

有效

• 申請號: 201210405972.X
• 申請日: 2012-10-23
• 公開（公告）號: CN102871028A
• 公開（公告）日: 2013-01-16
• 發明（設計）人: 曾楚凌;劉美進
• 申請（專利權）人: 湖南省綠葉神食品科技有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/216;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種富含天然微量營養素的保健紫米制造工藝，包括紫紅薯粉、普通米和藍莓葉，其特征在于：包括如下步驟：

步驟A：將普通米碾磨成米粉；

步驟B：將重量比為5-12％的紫紅薯粉與88-95％的米粉混合并攪拌均勻，成為混合均勻的混合粉；

步驟C：將藍莓葉榨汁，并將重量比為5-10％的藍莓葉汁與90-95％的水混合，制成營養液；

步驟D：將重量比為75-80％的混合粉與20-25％的營養液同步投入擠壓機，經擠壓機擠壓和造粒成型后干燥即可。

2.根據權利要求1所述的富含天然微量營養素的保健紫米制造工藝，其特征在于：在步驟B中，所述重量比為8％的紫紅薯粉和92％的米粉混合。

3.根據權利要求2所述的富含天然微量營養素的保健紫米制造工藝，其特征在于：在步驟C中，所述重量比為8％藍莓葉汁與92％的水混合。

4.根據權利要求3所述的富含天然微量營養素的保健紫米制造工藝，其特征在于：在步驟D中，所述重量比為78％的混合粉與22％的營養液同步投入擠壓機。