[發明專利]一種麩皮制作的餐具有效
| 申請號： | 201210404122.8 | 申請日： | 2012-10-12 |
| 公開（公告）號： | CN102876066A | 公開（公告）日： | 2013-01-16 |
| 發明（設計）人： | 高培亮;王鶴峰;郝舒煒;曹晶 | 申請（專利權）人： | 山西百順科技有限公司 |
| 主分類號： | C08L97/02 | 分類號： | C08L97/02;C08L3/02;C08L89/00;C08K3/26;B29C51/18;B29C51/46;A47G19/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 030024 *** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 麩皮 制作 餐具 | ||
【權利要求書】：
1.一種麩皮制作的餐具，其特征在于：各種原料的重量配比為：
2.一種根據權利要求1所述的一種麩皮制作的餐具的制作工藝，其特征在于：其具體的制作工藝是：
第一步、將麩皮干粉、淀粉、碳酸鈣粉、植物蛋白膠按照各種原料的重量配比稱重混合，并攪拌均勻形成混合粉；
第二步、在混合粉中按照各種原料的重量配比稱重加入水，進行攪拌，調制成粉漿；
第三步、將粉漿倒入成型機中，擠壓成型為餐具。
3.根據權利要求1所述的一種麩皮制作的餐具，其特征在于：所述的麩皮干粉為50-90目的顆粒。
4.根據權利要求2所述的一種麩皮制作的餐具的制作工藝，其特征在于：所述的第三步的擠壓成型條件為：在高溫高壓下進行擠壓成型，擠壓時的溫度為400℃-500℃。
5.根據權利要求2所述的一種麩皮制作的餐具的制作工藝，其特征在于：所述的成型機為熱壓成型機。
6.根據權利要求1所述的一種麩皮制作的餐具，其特征在于：所述的麩皮干粉的制作過程為：將麩皮清洗，清除掉塵土和陳腐物，然后烘干并研磨成麩皮干粉。
7.根據權利要求2所述的一種麩皮制作的餐具的制作工藝，其特征在于：所述的成型后的餐具經過打磨處理即為成品餐具。
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