[發(fā)明專利]一級(jí)食用油小機(jī)組精煉、冬化一體化工藝

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210402160.X
• 申請(qǐng)日: 2012-10-22
• 公開（公告）號(hào): CN103773601A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李寧
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 北京中天金谷糧油工程技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): C11B3/00
• 分類號(hào): C11B3/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一級(jí)食用油小機(jī)組精煉、冬化一體化工藝，其特征：通過(guò)間歇性工藝的方式；使油脂生產(chǎn)達(dá)到適用于小型油脂企業(yè)生產(chǎn)各種油料進(jìn)行置換的工藝；精煉工序與冬化工序組成一體化。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工藝，系統(tǒng)中設(shè)有兩個(gè)煉油鍋14、15交替工作。當(dāng)煉油鍋?zhàn)⑷朊秃蟀匆欢ū壤膲A水與食用毛油進(jìn)行攪拌。當(dāng)毛油中的膠質(zhì)吸水后就開始沉降時(shí)，注入混合堿液進(jìn)行沉降分離。當(dāng)毛油中游離性脂肪酸含量低的時(shí)候，為了不影響中性油脂的損失；只給煉油鍋加熱水不添加堿液。在脫膠工序中產(chǎn)生分離出來(lái)的皂腳，輸送到皂腳池13儲(chǔ)存。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工藝，經(jīng)脫膠后的食用油進(jìn)入脫色鍋11；先進(jìn)行真空脫水。根據(jù)油品的要求真空脫水后可達(dá)到三、四級(jí)油的食用油可輸入油罐里儲(chǔ)存。需更高的要求的油品，在脫色鍋11經(jīng)脫色真空系統(tǒng)的作用從白土箱12吸入一定比例的脫色白土和活性炭；通過(guò)攪拌使食用油與脫色劑充分混合進(jìn)行吸附脫色。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工藝，設(shè)有羅茨真空泵21，脫臭鍋8內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱油加熱管、直接蒸汽混流加熱，并通過(guò)羅茨真空泵21在脫臭鍋8分離出的脂肪酸氣體和含有異味的氣體；經(jīng)脫臭捕集器23捕集脂肪酸后的自由氣體，通過(guò)羅茨真空泵21排入廢水中。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工藝，脫臭鍋8的直接蒸汽由直接蒸汽發(fā)生器7提供，整個(gè)系統(tǒng)中設(shè)有導(dǎo)熱油加熱裝置-導(dǎo)熱油爐。精煉工段的熱量由玻璃鋼涼水塔1、循環(huán)水池24進(jìn)行熱交換。從脫臭鍋8出來(lái)的油，經(jīng)泵輸入到結(jié)晶罐6，通過(guò)設(shè)置冷媒罐2、冷凍機(jī)3使結(jié)晶罐6連續(xù)不斷獲得冷媒液體將食用油中熱量置換出去。