[發明專利]一種玫瑰油的制備方法

無效

• 申請號: 201210397038.8
• 申請日: 2012-10-18
• 公開（公告）號: CN102851121A
• 公開（公告）日: 2013-01-02
• 發明（設計）人: 王亞明;葉志恒;胡翔飛
• 申請（專利權）人: 云南悅馨香料科技有限公司
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;C11B1/14
• 代理公司: 昆明正原專利商標代理有限公司 53100
• 代理人: 徐玲菊

1.一種玫瑰油的制備方法，其特征在于經過下列步驟：

1）將采摘的新鮮玫瑰花置于陰涼處，放置4～10h；

2）在蒸餾釜內加入玫瑰花重量的5～7倍水，并調節pH值至3.0～5.0，在水中加入0.05～0.15%質量比的生物酶，攪拌均勻，放入步驟1）的玫瑰花；

3）升溫加熱蒸餾釜內的溶液至35～45℃后，保溫1.5～2.5h；

4）繼續升溫加熱蒸餾釜內的溶液至60～65℃，并在真空度為0.7～0.8?Mpa下，進行減壓水蒸氣蒸餾，收集餾出液，冷卻放置至分離出油層和溜出液，得玫瑰油；

5）在步驟4）的溜出液中加入食鹽，至食鹽質量濃度為15～25%，攪拌至食鹽溶解后，于-10～0℃下冷凍3～4h，分離出油層和溜出液，得玫瑰油；?

6）將步驟5）的餾出液返回步驟2）中參與蒸餾，以充分利用含食鹽的餾出液，減少玫瑰油在水中的溶解度。

2.如權利要求1所述的玫瑰油的制備方法，其特征在于所述步驟2）的pH值通過加入鹽酸、硝酸、檸檬酸、醋酸中的一種或幾種。

3.如權利要求1所述的玫瑰油的制備方法，其特征在于所述步驟2）的生物酶為纖維素酶、復合纖維素酶、淀粉酶、果膠酶中的一種或幾種。