[發(fā)明專利]一種利于蛋清粉保鮮貯藏的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210394853.9 | 申請日： | 2012-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN102870863A | 公開（公告）日： | 2013-01-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 付立新;陳常棟;孟麗芬;趙曉南;許德春;胡少新;裴穎 | 申請（專利權(quán)）人： | 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所 |
| 主分類號： | A23B5/015 | 分類號： | A23B5/015 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150086 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 利于 蛋清 保鮮 貯藏 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種利于蛋清粉保鮮貯藏的方法，其特征在于該方法的步驟如下；
步驟一、蛋清粉采用透明聚乙烯塑料袋包裝，每袋重量為20kg；
步驟二、將步驟一裝有蛋清粉的塑料袋，采用鈷60-γ射線對其進(jìn)行輻照處理，輻照吸收劑量為3.3～5kGy，輻照劑量率為1.2～1.8Gy/min，即得利于保鮮、貯藏的蛋清粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利于蛋清粉保鮮貯藏的方法，其特征在于步驟二中采用鈷60-γ射線對其進(jìn)行輻照處理的輻照吸收劑量為4kGy，輻照劑量率為1.5Gy/min，即得利于保鮮、貯藏的蛋清粉。
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