[發明專利]一種南瓜冰淇淋及其制作方法無效
| 申請號： | 201210367350.2 | 申請日： | 2012-09-28 |
| 公開（公告）號： | CN103689207A | 公開（公告）日： | 2014-04-02 |
| 發明（設計）人： | 林振群 | 申請（專利權）人： | 林振群 |
| 主分類號： | A23G9/42 | 分類號： | A23G9/42 |
| 代理公司： | 廣州三環專利代理有限公司 44202 | 代理人： | 溫旭 |
| 地址： | 515000*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 南瓜 冰淇淋 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種南瓜冰淇淋及其制作方法，其特征在于，其材料為南瓜、牛奶、白砂糖、面粉、奶油、水。
2、一種南瓜冰淇淋的制作方法，其特征在于包括如下步驟：
（1）?取20-30份南瓜，蒸熟，放入攪拌機攪拌成泥；
（2）???取10—20份面粉，翻炒15-20分鐘，冷卻；
（3）???步驟（1）攪拌成泥的南瓜加入10-30份水，攪拌；
（4）???在步驟（3）中加入步驟（2）翻炒冷卻后的面粉，攪拌；
（5）???在步驟（4）中加入5-8份白砂糖，3-5份奶油，攪拌；
（6）???將步驟（5）制成的南瓜漿倒入盒子放入溫度為-10°C的冷藏室冷藏5-8小時，即制成南瓜冰淇淋。
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