[發(fā)明專(zhuān)利]一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210361014.7
• 申請(qǐng)日: 2012-09-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102845645A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-01-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 程茂基;程勐萬(wàn)里;孟龍;孟秀麗;薛芹;呂鋒
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 合肥基石生物工程有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23K1/18
• 分類(lèi)號(hào): A23K1/18;A23K1/16;A23K1/165
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法，其特征在于，步驟如下：

①、制備酶解液

將玉米、小麥和碎米去雜粉碎，加水調(diào)制成漿液，先加入a-淀粉酶徹底液化，后加入糖化酶部分糖化，制得酶解液，再利用板框壓濾對(duì)酶解液進(jìn)行固液分離，得濾液A和濾渣A；

②、制備糊精濃糖液

將濾液A和血漿蛋白、乳糖、蔗糖、乳化脂肪、大豆卵磷脂、氨基酸、甲酸鈣、氧化鋅、微量元素、維生素、食鹽、益生菌、藥物和焦磷酸鈉混合調(diào)漿，制成糊精濃糖液；

③、制備小肽蛋白漿

將濾渣A、豆粕粉和水混合均勻后接種酵母菌、乳酸菌和地衣芽孢桿菌，并加入微生物蛋白酶，厭氧發(fā)酵和酶解后，利用球磨機(jī)或膠體磨機(jī)濕法超微粉碎，磨漿，制成小肽蛋白漿；

④、制備全營(yíng)養(yǎng)液

將糊精濃糖液和小肽蛋白漿混合，制成全營(yíng)養(yǎng)液，全營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)壓濾，得濾液B和濾渣B，濾液B經(jīng)高壓均質(zhì)機(jī)均質(zhì)后制成乳化液；

⑤、制備飼料

將乳化液直接包裝制成膏狀或液態(tài)飼料；

或者，經(jīng)由膨化玉米吸附和管束烘干機(jī)烘干制成粉狀飼料；

或者，加水調(diào)質(zhì)后，由噴霧干燥機(jī)烘干制成小顆粒飼料。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟①制備酶解液具體步驟如下：

1)、將玉米、小麥和碎米去雜粉碎，按重量比為100∶0～2000∶0～2000混合均勻；

2)、按混合物與水的重量比為100∶50～2000加入水，用20％氫氧化鈣溶液將pH調(diào)至3.0～9.0，升溫至40～120℃時(shí)制成液化酶解液；

3)、按0.5～25U/g谷物底物加入a-淀粉酶，液化酶解0.1～8h；

4)、再用乳酸溶液將pH調(diào)至2.0～7.0，待溫度降至30～80℃時(shí)制成糖化酶解液；

5)、按0.1～5000U/g谷物底物加入糖化酶，糖化酶解1～96h，制得酶解液；

6)、利用板框壓濾，進(jìn)行固液分離，得濾液A和濾渣A。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法，其特征在于，

所述步驟1)中玉米、小麥和碎米重量比為100∶0～100∶0～100；

所述步驟2)中混合物與水的重量比為100∶50～500，液化溫度為80～100℃，液化酶解pH為6.0～6.5；

所述步驟3)中加入5～20U/g谷物底物a-淀粉酶，液化酶解時(shí)間為0.5～2h；

所述步驟4)中糖化溫度為50～70℃，糖化酶解pH為4.5～5.0；

所述步驟5)中加入1～20U/g谷物底物糖化酶，糖化酶解時(shí)間為2～6h。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟②中濾液A和血漿蛋白、乳糖、蔗糖、乳化脂肪、大豆卵磷脂、氨基酸、甲酸鈣、氧化鋅、微量元素、維生素、食鹽、益生菌、藥物和焦磷酸鈉的重量比為100∶0～50∶0～100∶0～50∶0～50∶0～50∶0～30∶0～30∶0～20∶0～20∶0～20∶0～20∶0～20∶0～20∶0～20。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟②中濾液A和血漿蛋白、乳糖、蔗糖、乳化脂肪、大豆卵磷脂、氨基酸、甲酸鈣、氧化鋅、微量元素、維生素、食鹽、益生菌、藥物和焦磷酸鈉的重量比為100∶0.5～10∶2～50∶0.5～10∶0.5～10∶0.5～10∶0.2～4∶0.2～4∶0.1～3∶0.1～3∶0.1～3∶0.1～3∶0.1～3∶00.1～3∶0.1～3。