[發(fā)明專利]黃芪保健酒有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210346175.9 | 申請(qǐng)日： | 2012-09-18 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103666905A | 公開（公告）日： | 2014-03-26 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 賈培琳;徐連生;張升;賈京達(dá);賈宗達(dá) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 五寨縣金達(dá)實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號(hào)： | C12G3/02 | 分類號(hào)： | C12G3/02;C12G3/06 |
| 代理公司： | 太原晉科知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 14110 | 代理人： | 鄭晉周 |
| 地址： | 036200 山西*** | 國省代碼： | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 黃芪 保健酒 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種黃芪保健酒，其特征在于：取黃芪10-15份?枸杞5-10份?茯苓5-10份?山藥5-10份?紅棗10-15份，將上述組分粉碎，紅棗去核，?將上述粉碎后的原料放入發(fā)酵罐中，加入2-3重量倍的水，再加入8-10%重量比例的清香型大曲，15-20℃低溫發(fā)酵10-15天，發(fā)酵完成后，再加入60-90%重量比例的清香型大曲酒，攪拌密封，存放20-30天后過濾去渣，最后在酒中加入3-6%的蜂蜜，2-5%的冰糖，1-3%的檸檬酸，并調(diào)整酒度為35-42°。
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