[發明專利]醒酒保肝中藥組合物及其口服液的制備方法

無效

• 申請號: 201210325348.9
• 申請日: 2012-09-06
• 公開（公告）號: CN103656439A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 張金榮
• 申請（專利權）人: 張金榮
• 主分類號: A61K36/9064
• 分類號: A61K36/9064;A61K9/08;A61P1/16;A61P39/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及保健用中藥組合物領域，更具體地說，是涉及醒酒保肝中藥組合物及其口服液的制備方法。

背景技術

隨著人們的生活水平提高，對酒的需求量日益增多，長期及過量飲用酒類飲品已成部分人群的生活習慣，由此而造成醉酒帶來的身體不適或長期酒精攝入對人體健康的不良影響。成為影響人體健康的因素，因而醒酒和保護肝臟是很多人的需求，自古有很多偏方，驗方及中藥方劑，由于各種原因不能健康普及，尤其是單一的蒸、熬、煮方式，在口感及方便性上均難以被人們常期飲用，近年來在該功能保健品的研發上雖然取得了一些進展，但還未突破傳統工藝制法，口感糾正多以添加劑方式給以糾正，這樣使原料形成了浪費，而且使人們對制品中的矯正口味添加物質多了一些顧忌。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是，克服現有技術中存在的不足，提供一種醒酒保肝中藥組合物及其口服液的制備方法。

本發明醒酒保肝中藥組合物，所述組合物由下述原料組分組成，以下為各組分的重量份數：黨參2份，靈芝3份，葛花2份，菊花1份，五味子1.5份，砂仁0.5份，烏梅0.2份，桑葚2份，草果0.5份。

本發明醒酒保肝中藥組合物口服液的制備方法，按照下述步驟進行：

（1）原料處理：稱取上述各原料組分，經粉碎后加純凈水，水量為原料重量的2倍，浸泡浸提2-6h后通過膠體磨打漿；

（2）酶解：使原料漿液加溫至40⁰-50⁰C，用乙酸調節PH調至4加入纖維素酶、果膠酶混合溶液，混合液的添加量為原料漿液的3-5%，其中纖維素酶與果膠酶的添加比例為：3:1，酶解2h后加溫至70⁰-85⁰C保持1h進行酶滅活處理，酶解過程亦是萃取過程；

（3）過濾：經過10000道爾頓膜過濾，過濾后的清液加入蜂蜜；

（4）滅菌：以巴氏法或超聲法進行滅菌分裝。

本發明采用生物酶解方法，該工藝在低溫條件下能更大限度地萃取原料的功能成分，又能使其中的熱敏功效成份不致破壞，最大限度的利用原料的功效。

本發明具有如下有益效果：

1、?????????由于在工藝中采用了酶解工藝代替傳統的蒸煮工藝模式使中藥（動、植物性原料）在提取工藝上有所突破而具有其先進性，科學性。通過動物實驗及臨床觀察在藥量上只是傳統工藝的一半既可達到同等功效。此工藝節約中藥材投量。

動物實驗：

將白鼠分為A、B兩組，每組10只，分別喂食酒類飲品呈醉酒狀態后，A組給服本發明醒酒保肝中藥組合物經酶解工藝生產的口服液，每天三次，每次用量10ml，服用三天后經檢驗達到功效；

B組給服本發明醒酒保肝中藥組合物經傳統蒸煮工藝生產的口服液，每天三次，每次用量20ml，服用五天后經檢驗達到功效；

臨床觀察：

隨機選取20人分為C、D兩組，分別飲酒呈醉酒狀態后，C組服用本發明醒酒保肝中藥組合物經酶解工藝生產的口服液，每天三次，每次用量20ml，服用三天后經檢驗達到功效；

D組發明醒酒保肝中藥組合物經傳統蒸煮工藝生產的口服液，每天三次，每次用量40ml，服用五天后經檢驗達到功效。

2、酶解液根據原料成分及性能在酶選擇配方上具有一定先進水平。

具體實施方

下面對本發明做進一步描述。

本發明醒酒保肝中藥組合物口服液的制備方法，按照下述步驟進行：

（1）原料處理：稱取黨參2份，靈芝3份，葛花2份，菊花1份，五味子1.5份，砂仁0.5份，烏梅0.2份，桑葚2份，草果0.5份，經粉碎后加純凈水，水量為原料重量的2倍，浸泡浸提2-6h后通過膠體磨打漿；

（2）酶解：使原料漿液加溫至40⁰-50⁰C，用乙酸調節PH調至4加入纖維素酶、果膠酶混合溶液，混合液的添加量為原料漿液的3-5%,其中纖維素酶與果膠酶的添加比例為：3:1，酶解2h后加溫至70⁰-85⁰C保持1h進行酶滅活處理，酶解過程亦是萃取過程；

（3）過濾：經過10000道爾頓膜過濾，過濾后的清液加入蜂蜜；

（4）滅菌：以巴氏法或超聲法進行滅菌分裝。

????配方藥物的功效：

黨參：補中，益氣，生津功效。

靈芝：性溫，味淡，具有安神養精，滋補強壯，止咳平喘之功效。

葛花：性甘，味平，解酒止渴。

菊花：散風清熱，平肝明目。