[發(fā)明專利]食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210315751.3
• 申請日: 2012-08-30
• 公開（公告）號: CN102972202A
• 公開（公告）日: 2013-03-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 問卓君
• 申請（專利權(quán)）人: 上海雪榕生物科技股份有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 上海君鐵泰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 31274
• 代理人: 陳耀忠

1.食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，包括以下步驟：

第一步：將食用菌培養(yǎng)基置于一密閉容器內(nèi)，抽真空；

第二步：將所述密閉容器內(nèi)的溫度升溫至90-100℃，維持時(shí)間為至少15分鐘；

第三步：將所述密閉容器內(nèi)的溫度升溫至105-110℃，維持時(shí)間為至少15分鐘；

第四步：將所述密閉容器內(nèi)的溫度升溫至123℃，維持時(shí)間為至少30分鐘。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，所述第二步中的維持時(shí)間為不超過1小時(shí)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，所述第三步中的維持時(shí)間不超過1小時(shí)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，所述第四步中的維持時(shí)間不超過1小時(shí)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，第一步中抽真空，其他步驟中不抽，使得密閉容器內(nèi)的真空度保持在-0.02至--0.07Mpa。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，在所述第一步中抽真空后，即開始通入蒸汽，以便除去冷空氣，實(shí)現(xiàn)升溫，在升溫過程中反復(fù)抽氣三次，每次抽氣后通入蒸汽。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，所述密閉容器連接一真空泵，所述真空泵的控制端連接一主控制器，所述密閉容器的內(nèi)部還設(shè)有一真空度檢測裝置，所述真空度檢測裝置的信號輸出端連接所述主控制器；

所述真空度檢測裝置檢測所述密閉容器內(nèi)的真空度高于或低于所述設(shè)定范圍時(shí)，所述主控制器控制所述真空泵關(guān)閉或開啟，實(shí)現(xiàn)密閉容器內(nèi)的真空度維持在設(shè)定范圍內(nèi)。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食用菌培養(yǎng)基的滅菌方法，其特征在于，所述主控制器還連接一定時(shí)器，所述定時(shí)器對維持時(shí)間進(jìn)行設(shè)定，并將維持時(shí)間信息發(fā)送給所述主控制器，方便所述主控制器對滅菌過程進(jìn)行監(jiān)控。