[發(fā)明專利]紅心獼猴桃果品保鮮方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210313214.5 | 申請日： | 2012-08-30 |
| 公開（公告）號： | CN102771553A | 公開（公告）日： | 2012-11-14 |
| 發(fā)明（設計）人： | 陶在輝;陶在全;李慶林 | 申請（專利權）人： | 四川三甲農業(yè)科技股份有限公司 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154;A23B7/05 |
| 代理公司： | 泰和泰律師事務所 51219 | 代理人： | 魏常巍 |
| 地址： | 611530 四川省成*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 紅心 獼猴桃 果品 保鮮 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種紅心獼猴桃果品保鮮方法，其特征在于：將紅心獼猴桃果實浸于螯合鈣中20分鐘，取出晾干后用塑料保鮮袋包裝冷藏。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種紅心獼猴桃果品保鮮方法，其特征在于：所述的螯合鈣中鈣離子的濃度為0.25%、0.5%、0.75%中的一種。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種紅心獼猴桃果品保鮮方法，其特征在于：在冷藏中加入活性炭作為乙烯吸收劑。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種紅心獼猴桃果品保鮮方法，其特征在于：所述的冷藏溫度為3℃。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種紅心獼猴桃果品保鮮方法，其特征在于：所述的塑料保鮮袋為0.05mm厚的聚乙烯袋。
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