[發明專利]抗致齲菌的糖組合物無效
| 申請號： | 201210289677.2 | 申請日： | 2012-08-15 |
| 公開（公告）號： | CN103070332A | 公開（公告）日： | 2013-05-01 |
| 發明（設計）人： | 肖悅;馬國霞 | 申請（專利權）人： | 深圳市聚特佳生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/09 | 分類號： | A23L1/09;A61K8/60;A61K31/702;A61Q11/00;A61P1/02;A61P31/04 |
| 代理公司： | 北京律誠同業知識產權代理有限公司 11006 | 代理人： | 黃韌敏 |
| 地址： | 518000 廣東省深圳市*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 抗致齲菌 組合 | ||
1.一種抗致齲菌的糖組合物，由以重量計5～95％的異麥芽酮糖以及5～95％的低聚異麥芽糖組成。
2.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由40～90％的異麥芽酮糖以及10～60％的低聚異麥芽糖組成。
3.權利要求2所述的糖組合物，其特征在于由70～90％的異麥芽酮糖以及10～30％的低聚異麥芽糖組成。
4.權利要求3所述的糖組合物，其特征在于由90％的異麥芽酮糖以及10％的低聚異麥芽糖組成。
5.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由50％～95％的異麥芽酮糖以及5％～50％的低聚異麥芽糖組成。
6.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由70％～90％的異麥芽酮糖以及10％～30％的低聚異麥芽糖組成。
7.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由90％～95％的異麥芽酮糖以及5％～10％的低聚異麥芽糖組成。
8.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由85％～95％的異麥芽酮糖以及5％～15％的低聚異麥芽糖組成。
9.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由35％～95％的異麥芽酮糖以及5％～65％的低聚異麥芽糖組成。
10.權利要求1所述的糖組合物，其特征在于由40％～95％的異麥芽酮糖以及5％～60％的低聚異麥芽糖組成。
11.一種食品配料或添加劑，含有權利要求1～10任一項所述的糖組合物。
12.權利要求1～10任一項所述的糖組合物在制備防齲和/或抗齲制品中的用途。?
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