[發明專利]鹿鞭酒的制作方法無效
| 申請號: | 201210284036.8 | 申請日: | 2012-08-11 |
| 公開(公告)號: | CN102776108A | 公開(公告)日: | 2012-11-14 |
| 發明(設計)人: | 周彥明 | 申請(專利權)人: | 屯留縣老爺山生態農業綜合開發有限公司 |
| 主分類號: | C12G3/04 | 分類號: | C12G3/04 |
| 代理公司: | 太原華弈知識產權代理事務所 14108 | 代理人: | 馬秦鎖 |
| 地址: | 046100 山*** | 國省代碼: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 鹿鞭酒 制作方法 | ||
1.一種鹿鞭酒的制作方法,其特征在于是由下列質量份的原料制成:鹿鞭0.07-0.08、狗腎0.1-0.12、驢腎0.1-0.12、何首烏0.8-0.9、黃芪2.3-2.5、地黃0.7-0.75、紅花0.25-0.3、海龍0.06-0.07、淫羊霍3.7-3.8、刺五加2.5-2.8、沙苑子1-1.2、補骨脂0.5-0.55、五味子0.6-0.7、菟絲子2.7-2.8、枸杞子1.8-1.9、車前子0.7-0.8、覆盆子0.5-0.6、蛋清0.35-0.4、45-50°白酒100;
將上述質量份的鹿鞭、狗腎、驢腎和所有的中藥材洗刷干凈后切成3-5厘米厚的片,加入原料5倍質量體積比(W/V)的70°乙醇,連續回流提取2次,每次5-6小時,分別過濾取清液,合并清液,將蛋清加入清液中,充分攪拌后煮沸20-30分鐘,靜止24小時,過濾,回收濾液中的乙醇,將濾液加到白酒中,攪拌均勻后用純凈水調至35°,密封陳釀6-12個月,過濾、灌裝,即為成品。
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