[發明專利]一種培養基及其應用與賴氨酸搖瓶發酵方法無效
| 申請號： | 201210268475.X | 申請日： | 2012-07-30 |
| 公開（公告）號： | CN102766662A | 公開（公告）日： | 2012-11-07 |
| 發明（設計）人： | 張軍華;熊結青;吳曉艷;盧宗梅;馮志菲 | 申請（專利權）人： | 中糧生物化學（安徽）股份有限公司 |
| 主分類號： | C12P13/08 | 分類號： | C12P13/08;C12R1/15;C12R1/19;C12R1/13 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產權代理有限公司 11283 | 代理人： | 周建秋;王鳳桐 |
| 地址： | 233010*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 培養基 及其 應用 賴氨酸 發酵 方法 | ||
1.一種培養基，該培養基含有碳源、氮源、無機鹽和水，其特征在于，該培養基還含有指示劑，所述指示劑的變色pH范圍為5.5-8。
2.根據權利要求1所述的培養基，其中，所述指示劑的變色pH范圍為6.5-8。
3.根據權利要求1所述的培養基，其中，相對于每升培養基，所述指示劑的添加量為0.002-0.012克。
4.根據權利要求1-3中任意一項所述的培養基，其中，所述指示劑為中性紅、溴百里酚藍、酚紅、苯酚紅和石蕊中的一種。
5.權利要求1-4中任意一項所述的培養基在賴氨酸搖瓶發酵中的應用。
6.一種賴氨酸搖瓶發酵方法，該方法包括將賴氨酸發酵菌種接種到培養基中進行搖瓶發酵，其特征在于，所述培養基為權利要求1-4中任意一項所述的培養基。
7.根據權利要求6所述的方法，其中，所述賴氨酸發酵菌種為谷氨酸棒桿菌（Corynebacterium?glutamicum）、大腸桿菌（Escherichia?Coli）和黃色短桿菌（Brevibacterium?flavum）中的至少一種。
8.根據權利要求6所述的方法，其中，所述搖瓶發酵的條件包括：溫度為30-38℃，pH值為6.8-7.4，時間為28-36h，搖床的轉速為180-210rpm。
9.根據權利要求6所述的方法，其中，在所述搖瓶發酵過程中，通過添加氨水和/或液氨的方式調節pH值為6.8-7.4。
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