[發明專利]灌裝飲用水的制備方法及制備系統

無效

• 申請號: 201210255471.8
• 申請日: 2012-07-23
• 公開（公告）號: CN102745853A
• 公開（公告）日: 2012-10-24
• 發明（設計）人: 王天平
• 申請（專利權）人: 王天平
• 主分類號: C02F9/10
• 分類號: C02F9/10
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 李世喆

1.灌裝飲用水的制備方法，其特征在于，包括：

將源水加熱至沸騰；

將加熱至沸騰的開水進行冷卻，制得涼開水；

使用所述涼開水制得灌裝飲用水。

2.根據權利要求1所述的灌裝飲用水的制備方法，其特征在于，

所述加熱的溫度為90℃-100℃，持續時間為1-5分鐘。

3.根據權利要求1所述的灌裝飲用水的制備方法，其特征在于，所述將源水加熱至沸騰為：利用160℃-180℃的蒸汽將源水加熱至沸騰。

4.根據權利要求1所述的灌裝飲用水的制備方法，其特征在于，所述冷卻為：利用10℃-15℃的低溫水或冷卻液對加熱至沸騰的水進行冷卻，至15℃-30℃。

5.根據權利要求1所述的灌裝飲用水的制備方法，其特征在于，使用所述涼開水制得灌裝的飲用水，包括：

將涼開水存儲在涼開水儲水罐中；

將存儲在涼開水儲水罐中的涼開水進行過濾；

將過濾后的涼開水進行紫外線滅菌；

將紫外線滅菌后的涼開水進行灌裝。

6.根據權利要求1至5中任意一項所述的灌裝飲用水的制備方法，其特征在于，

所述過濾依次包括：多介質過濾、5微米精密過濾、1微米精密過濾和中空超濾。

7.灌裝飲用水的制備系統，其特征在于，包括：

加熱裝置，用于將源水加熱至沸騰；

冷卻裝置，用于將加熱至沸騰的開水進行冷卻，制得涼開水；

灌裝飲用水的制備裝置，用于使用所述涼開水制得灌裝飲用水。

8.根據權利要求7所述的灌裝飲用水的制備系統，其特征在于，所述灌裝飲用水的制備裝置包括：

涼開水儲水罐，用于將涼開水存儲在涼開水儲水罐中；

過濾裝置，用于將存儲在涼開水儲水罐中的涼開水進行過濾；

紫外線滅菌器，用于將過濾后的涼開水進行紫外線滅菌；

灌裝裝置，用于將紫外線滅菌后的涼開水進行灌裝。

9.根據權利要求7所述的灌裝飲用水的制備系統，其特征在于，所述加熱裝置和冷卻裝置均為換熱器；

所述換熱器包括第一通路和第二通路；

所述第一通路，用于在其中通入源水；

當所述換熱器作為加熱裝置時，所述第二通路，用于在其中通入160℃-180℃的蒸汽；

當所述換熱器作為冷卻裝置時，所述第二通路，用于在其中通入10℃-15℃的低溫水或冷卻液。

10.根據權利要求9所述的灌裝飲用水的制備系統，其特征在于，

所述換熱器為板式換熱器或者管式換熱器；

所述過濾裝置包括:依次連接的多介質過濾器、5微米精密過濾器、1微米精密過濾器和中空超濾機組。