[發明專利]一種多維椰子乳營養補充劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201210247650.7
• 申請日: 2012-07-17
• 公開（公告）號: CN102742905A
• 公開（公告）日: 2012-10-24
• 發明（設計）人: 陳成波;易美華;袁學會
• 申請（專利權）人: 海南壹號藥業有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/303
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 李娜

1.一種多維椰子乳營養補充劑，其特征在于：由基本組份和營養素組成，

基本組份，總量為100%，由以下組份組成，

水，75%～80%；

tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂，0.1%～0.3%；

大豆卵磷脂，0.6%～0.8%；

黃原膠，0.4%～0.6%；

甘油，2%～4%；

大豆油，13%～18%；

椰子油，1%～3%；

香料，0.5%～0.7%；

營養素，由以下組份組成，

維生素A，每100mL基本組份添加3×10⁴～6×10⁴IU；

維生素D，每100mL基本組份添加2×10³～5×10³IU；

維生素C，每100mL基本組份添加0.6×10³mg～1.5×10³mg；

維生素E，每100mL基本組份添加50mgα-TE～3×10³mgα-TE。

2.一種權利要求1所述多維椰子乳營養補充劑的制備方法，其特征在于，具體操作步驟如下：

步驟1，

先在鍋內加入水、tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂、大豆卵磷脂、黃原膠、甘油、維生素A、維生素D、維生素C和維生素E，混合攪拌均勻，加熱至80℃，再倒入大豆油、椰子油和香料，攪拌均勻；

步驟2，

將步驟1得到的混合物進行均質乳化，真空脫氣、趁熱無菌罐裝、封口、冷卻即得到多維椰子乳營養補充劑。