[發明專利]高纖素

在審

• 申請號: 201210235893.9
• 申請日: 2012-07-02
• 公開（公告）號: CN103519046A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 袁維理
• 申請（專利權）人: 袁維理
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

高纖素——一種新型膳食纖維食品，其特征在于：

1.含海洋中的動植物纖維和陸生纖維。

2.采用獨特的工藝技術生產，含低聚糖、寡糖。

3.海洋動物纖維是甲殼素。

4.海洋植物纖維是海藻。海藻產自無污染海域。海藻可以是紅藻中的江蘺、石花菜、麒麟菜、紫菜等和褐藻中的馬尾藻、海帶、裙帶菜、羊棲菜等其中的一種或多種。

5.陸生植物纖維可以是燕麥纖維、小麥纖維、小米纖維、玉米纖維、瓜爾膠、大豆纖維等其中的一種或多種。

6.將上述海陸生膳食纖維，按水溶性和水不溶性科學搭配，混和、膨化，即得一種含海藻(殼)低聚糖、寡糖的新型膳食纖維沖劑；也可生產片劑、餅干。

7.也可采用微波技術和生物酶技術，降解甲殼素、海藻多糖，生成相應的低聚糖、寡糖，與陸生植物纖維混和造粒，低溫真空干燥或膨化生產膳食纖維沖劑，也可生產飲料、口服液。