[發明專利]可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法

有效

• 申請號: 201210235696.7
• 申請日: 2012-07-06
• 公開（公告）號: CN103518528A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 劉宗翰
• 申請（專利權）人: 豐苗生物科技股份有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277
• 代理人: 劉新宇;李茂家

1.一種可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于：依序包含以下步驟：(A)將含有牛樟菌活性菌絲的培養載體接種至漂浮培養基的步驟，所述漂浮培養基包括含有牛樟木萃取液的營養液，及沉浸于所述營養液中的固態營養基質團塊，所述培養載體局部浸泡在營養液中，且部分牛樟菌活性菌絲外露于營養液液面上方，而部分牛樟菌活性菌絲局部浸泡在營養液中；(B)在供氧且適合牛樟菌生長的培養環境溫度條件下進行初期避光培養的步驟，促使外露于營養液液面上方的牛樟菌活性菌絲增生，而在該培養載體上聚集成局部外露于營養液液面上方的牛樟菌菌塊，且使所述牛樟菌菌塊的部分活性菌絲增生附著于所述固態營養基質團塊擷取養分；(C)在避光環境下進行休眠的步驟，密封培養環境而停止供氧，并將培養環境溫度調降至休眠溫度，誘使牛樟菌進入休眠期，并維持休眠期預定期間；(D)在避光環境下誘使牛樟菌重新生長的步驟，對所述培養環境重新供氧，且將培養環境溫度調升至適合牛樟菌生長的溫度，誘使所述牛樟菌菌塊位于液面上的孢子萌發生長成活性菌絲，并維持此生長期預定時間；及(E)重復循環所述步驟(C)與所述步驟(D)預定次數。

2.根據權利要求1所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(A)的營養液液面會高出所述固態營養基質團塊頂緣，所述培養載體局部沉浸在營養液中，而疊靠于所述固態營養基質團塊頂緣。

3.根據權利要求2所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(A)的漂浮培養基的營養液液面高出所述固態營養基質團塊頂緣的距離范圍介于0.5-2cm之間。

4.根據權利要求1所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(A)中局部浸泡于營養液中的培養載體間隔位于所述固態營養基質團塊旁側。

5.根據權利要求1、2、3或4所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(B)與所述步驟(D)還會分別在牛樟菌的培養期期間，調控所述培養環境的濕度，使營養液保持局部浸泡所述牛樟菌菌塊。

6.根據權利要求1所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(B)與所述步驟(D)的培養環境溫度較佳范圍介于15-25℃之間。

7.根據權利要求1所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(C)的休眠溫度范圍介于4-10℃之間。

8.根據權利要求1所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(C)的休眠期時間為24小時以上。

9.根據權利要求8所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述步驟(C)休眠期的較佳時間長度為72小時。

10.根據權利要求1所述的可提高三萜類含量的漂浮式牛樟菌培養法，其特征在于，所述漂浮培養基是由提供碳源與氮源的五谷雜糧，及枸杞、土肉桂、提供胡蘿卜素與維生素的蔬菜汁、牛樟木萃取液與二次蒸餾水混合并經高溫滅菌處理制成。